Descrizione
Tutto sulla farina d'orzo biologica (macinata a pietra):
La nostra farina d'orzo dal colore cremoso è prodotta macinando orzo biologico integrale con un tradizionale processo di macinazione a pietra. La macinazione a pietra significa che la farina è stata prodotta frantumando il cereale tra due grandi pietre.
L'orzo è un'eccellente alternativa al frumento bianco, in quanto offre maggiori benefici per la salute rispetto al frumento. Ha un contenuto di fibre più elevato e viene sottoposto a una minore lavorazione, il che significa che perde meno nutrienti. È anche una buona fonte di antiossidanti, minerali e vitamine.
La farina d'orzo ha un sapore dolce e di nocciola che può essere aggiunto alle tue ricette da forno preferite per un sapore e un apporto nutrizionale in più, oltre a una consistenza meravigliosamente tenera.
Istruzioni per l'uso:
La farina d'orzo può essere facilmente sostituita o aggiunta alla farina per uso generale nella maggior parte delle ricette. Usala per preparare pane piatto, pancake, biscotti e frollini. Quando usi la farina d'orzo per la cottura, usane meno rispetto alla farina di frumento.
Conservazione e utilizzo:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non è più in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica e riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati più grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Cosa significa farina d'orzo macinata a pietra? La macinazione a pietra significa che la farina è stata prodotta frantumando il cereale tra due grandi pietre. La nostra è prodotta macinando orzo biologico integrale con questo processo tradizionale.
Che sapore ha la farina d'orzo? La farina d'orzo ha un sapore dolce e di nocciola. Può essere aggiunta alle tue ricette da forno preferite per un sapore in più e una consistenza meravigliosamente tenera.
Come si usa la farina d'orzo per la cottura? Sostituiscila o aggiungila alla farina per uso generale nella maggior parte delle ricette, come pane piatto, pancake, biscotti e frollini. Quando usi la farina d'orzo per la cottura, usane meno rispetto alla farina di frumento.
Come conservare la farina d'orzo? Conservare la farina d'orzo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere il sacchetto dopo l'uso o trasferirlo in un contenitore ermetico.
Cosa contiene la mia farina d'orzo biologica (macinata a pietra)?
Ingredienti: Orzo biologico
Confezionato in un ambiente che manipola frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Regno Unito
Produttore: Doves Farm
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 335 kcal/1415 kJ |
| Proteine | 9,2 g |
| Grassi | 2,0 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 64 g |
| - Di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre |
11 g |
| Sale | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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