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Orzo
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Orzo
L'orzo è un alimento base da migliaia di anni: un cereale dal sapore terroso e dalla consistenza masticabile, con fibre solubili, carboidrati complessi e oligoelementi che danno un'energia lenta e costante.
Modi di utilizzarlo
Orzo perlato e decorticato: arricchisci stufati e brodi caldi, cuocilo lentamente in un cremoso ‘orzotto’ come alternativa al riso da risotto, oppure aggiungi i chicchi cotti alle insalate di verdure.
Fiocchi d'orzo: mescolali nel porridge o nel muesli, oppure aggiungi una consistenza rustica a pane e dolci fatti in casa.
Disponibile in versione biologica certificata e classica.
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