Wholesome Living
Cibo vero, sfide vere: come inondazioni, siccità e cicli del raccolto modellano i tuoi alimenti integrali
Nel nostro mondo moderno e frenetico, ci siamo abituati a una consistenza "on demand". Ci aspettiamo che ogni sacchetto di noci o frutta secca abbi...
La firma della natura: i veri alimenti integrali non si producono in fabbrica
Se hai mai comprato un sacchetto di noci in un supermercato, avrai notato che spesso sembrano stampate in 3D: identiche per dimensione, perfettamen...
Molto più di un'etichetta: perché la nostra certificazione biologica OF&G è importante per la tua cucina
Nel mondo dei cibi salutari, la parola "biologico" viene spesso usata come un generico termine di moda. La si trova nei menu dei bar, agli stand de...
Porta in cucina Stock & Prep e Stock & Bite: alimenti integrali di qualità per case e professionisti
Che tu sia un genitore impegnato che ha imparato l'arte della preparazione domenicale dei pasti, il titolare di una piccola panetteria alla ricerca...
È salutare mangiare avena ogni giorno? I benefici per la salute del consumo di fiocchi d’avena
Oats are a classic staple of most childhood mornings as a traditional breakfast food, but did you know that they are actually an incredibly he...
Quasi la metà dei britannici ha adottato scelte alimentari più sane nel 2024
Nel 2024, i britannici mangiano in modo decisamente più sano rispetto all'anno precedente. Il cambiamento nelle abitudini alimentari è stato guidat...
Cosa sono i cibi ultra-processati e perché dovresti evitarli
Cosa sono i cibi ultra-processati (UPF)?
I cibi ultra-processati (UPF) sono alimenti confezionati economici prodotti in fabbrica con metodi indust...
Consigli per abbandonare più facilmente i cibi ultra-processati
Sostituisci i cibi raffinati con alimenti integrali
Dimentica i cibi pronti, i pasti surgelati, il pane bianco, i dolci da supermercato, i...
Mangia sano: i benefici delle diete a base vegetale
Le diete a base vegetale e vegane, note per i loro benefici sulla salute e sull'ambiente, hanno registrato una crescente popolarità negli ultimi a...
Perché i cibi ultra-processati fanno male e come iniziare a evitarli?
L'industrializzazione del sistema alimentare, la tecnologia e la globalizzazione hanno determinato un cambiamento nelle nostre abitudini alimentar...
I 15 cibi più salutari che dovresti mangiare ogni giorno
Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde come spinaci, cavolo riccio e broccoli ti forniscono ferro, folato, calcio, vitamine come la vi...
Quanti britannici proveranno uno stile di vita vegano a gennaio 2023?
Secondo nuovi dati di YouGov, quasi tre quarti dei britannici (73%) dichiarano di mangiare carne. La percentuale di consumatori di carne è più alt...
