Ci sono molte ragioni per cui alcune spezie sono più popolari nelle stagioni fredde. Alcune hanno vere e proprie proprietà riscaldanti che ci offrono conforto nelle giornate di freddo. Possono rafforzare il sistema immunitario per combattere le infezioni e aiutare a liberare le vie respiratorie.
Zenzero
Lo zenzero in polvere è una delle spezie principali dell'inverno. Viene utilizzato in piatti dolci e salati che amiamo consumare nella stagione più fredda: dal pan di zenzero ai biscotti, dalle zuppe ai mix di spezie, fino alle verdure invernali come la zucca.
Cannella
La cannella ha un particolare effetto riscaldante che stimola la circolazione sanguigna e aumenta la vitalità. È anche un superfood che supporta il sistema immunitario, il che la rende la spezia perfetta per l'inverno.
Noce moscata
Chiodi di garofano
Cardamomo
Anice stellato
Curcuma
Pimento
Peperoncino
