Wholesome Living
L'ordine giusto: come il food sequencing garantisce energia per tutto il giorno
Ci siamo stati tutti: il crollo delle 15:00. Hai pranzato in modo nutriente, eppure a metà pomeriggio arriva la "nebbia mentale", la concentrazione...
Acai: dal cuore dell'Amazzonia alla ciotola della colazione britannica
Se hai mai gustato una densa ciotola di frullato viola ricoperta di granola e frutta, hai già vissuto il fenomeno globale che è la bacca di acai. M...
Da curiosità culinaria a indispensabile in dispensa: perché i frutti liofilizzati sono il trucco nutrizionale definitivo
Da Whole Food Earth, qualche tempo fa abbiamo lanciato una linea di frutta liofilizzata — dai vivaci lamponi liofilizzati al nostro prodotto più re...
Il superfood amazzonico: perché la polvere di acai liofilizzata è il tuo nuovo indispensabile mattutino
Siamo lieti di annunciare una nuova aggiunta alla famiglia Whole Food Earth: la nostra polvere di acai biologica liofilizzata.
Se hai mai scorso il...
La fibra è la nuova proteina: perché tutti i brand sono improvvisamente ossessionati dal tuo intestino
Hai notato che la parola "fibra" è passata dal retro della scatola di cereali alla parte anteriore di quasi ogni snack del supermercato?
Per decenn...
Fibra naturale vs. fibra aggiunta: perché il tuo intestino sa la differenza (anche se tu non riesci a vederla)
Se prendi un sacchetto di ceci Whole Food Earth e una barretta snack processata "salutare", entrambi potrebbero vantare un alto contenuto di fibre....
La fibra non è una polvere magica: perché il tuo intestino preferisce le strutture agli integratori
Se recentemente hai passeggiato tra le corsie di un supermercato britannico, avresti l'impressione che gli scienziati abbiano scoperto una polvere ...
Il grande inganno delle fibre: perché gli snack "arricchiti" non sono la stessa cosa del cibo vero
Se ultimamente hai passeggiato nel corridoio degli snack "salutari", avrai probabilmente visto le dichiarazioni a caratteri cubitali: “Ricco di fib...
La scienza del reset primaverile: le tue cellule non hanno bisogno di un "detox" — hanno bisogno di ingredienti veri
La primavera è la stagione della "pulizia". Ma mentre la maggior parte delle persone è impegnata a strofinare i battiscopa o a svuotare il garage, ...
Un ingrediente, usi infiniti: i migliori burri di frutta secca.
Quando si parla di cibo in dispensa, siamo stati condizionati a pensare che più ingredienti significhino più valore. Ma con il burro di frutta secc...
Il problema dell'olio di palma: il tuo burro di frutta secca è ultra-processato?
Se dai un'occhiata alla tua dispensa in questo momento, è molto probabile che tu abbia un barattolo di burro di arachidi o di mandorle lì dentro. È...
Oro liquido: perché gli oli "crudi" e a ingrediente singolo sono i migliori
Quando guardi lo scaffale degli oli in un tipico supermercato britannico, stai per lo più guardando prodotti che hanno subito molto stress. Spesso ...
