Recipes
Zuppa miso con fagioli azuki
Queste sono proteine con uno scopo. Dimentica le "polveri magiche" farinose e gli isolati proteici; questa è una zuppa profondamente saporita e sos...
Zuppa greca di ceci al succo di limone
Una zuppa nutriente e gustosa, ricca di proteine vegetali salutari.
Zuppa di lenticchie sostanziosa con verdure
Una zuppa di lenticchie sostanziosa e calda, ricca di proteine, fibre e vitamine.
Gazpacho spagnolo
Una zuppa spagnola facile e deliziosa. Servita con crostini di pane a lievitazione naturale, diventa un pranzo leggero ma soddisfacente.
Zuppa di funghi
Questa zuppa dal sapore avvolgente è preparata con funghi secchi, cipolla e un po' di panna vegetale. Gustala a pranzo con una fetta di pane crocca...
Zuppa speziata di patate dolci
Una zuppa calda e confortante preparata con patate dolci super nutrienti, ricche di vitamine. Perfetta per i pranzi e le cene delle giornate invern...
