Beschreibung
Alles über Bio-gemahlenen Galgant:
Galgantpulver wird aus getrockneter und gemahlener Galgantwurzel hergestellt, die aus Südasien stammt. Es ist eng mit Ingwer und Kurkuma verwandt und wird manchmal auch als Thai- oder Blauer Ingwer bezeichnet.
Es besitzt ein mentholartiges Aroma, einen zitrusartigen Geschmack mit einer gewissen Schärfe und einen leichten Geschmack von Kiefer.
Neben seiner Verwendung als hervorragende Zutat in einer Reihe von Rezepten wird es auch zur Linderung bestimmter Beschwerden eingesetzt, da es eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile bietet. Galgant ist reich an Antioxidantien, die Krankheiten vorbeugen, vor Infektionen schützen und Schmerzen und Entzündungen reduzieren können.
Gebrauchsanweisung:
Galgant ist ein wichtiges Gewürz in der südostasiatischen und indischen Küche und würzt Currys, Suppen, Marinaden und Meeresfrüchte. Galgant ist eng mit Ingwer verwandt und hat einen unverwechselbaren Geschmack und ein Aroma mit einer pfeffrigen Wärme.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio-gemahlenen Galgant enthalten?
Zutaten: Bio-gemahlener Galgant
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Indonesien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | k.A. |
| Eiweiß | k.A. |
| Fett | k.A. |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | k.A. |
| - davon Zucker | k.A. |
| Natrium | k.A. |
| Ballaststoffe | k.A. |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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