Hauptmenü
Sojamehl
1 Produkt
Zeigt 1 - 1 von 1 Produkten
Sojamehl online bei Whole Food Earth kaufen. Unser biologisches geröstetes Sojamehl ist reich an Proteinen und veredelt Brot und Gebäck, während es ohne Ei bindet.
Unser Sojamehl-Sortiment
Hergestellt aus biologischen gerösteten Sojabohnen, verleiht dieses proteinreiche Mehl Backwaren mehr Fülle, eine weiche Krume und eine goldene Farbe.
Wie man Sojamehl verwendet
Fügen Sie einen Löffel zu Brot- und Kuchenrezepten hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen und die Textur zu verbessern, oder verwenden Sie es als eiweißfreien Binder in veganen Backwaren.
Häufig gestellte Fragen zu Sojamehl
Ist Sojamehl glutenfrei?
Ja, Sojamehl ist von Natur aus glutenfrei, wird aber zum Backen meist mit anderen Mehlsorten gemischt.
Was bewirkt geröstetes Sojamehl beim Backen?
Zusätzliches Protein, einen volleren Geschmack und eine weichere Krume, sowie Bindekraft für eifreie Rezepte.
Ist Ihr Sojamehl biologisch?
Ja, unser geröstetes Sojamehl ist bio-zertifiziert.
Hauptmenü