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Kürbiskerne
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Kürbiskerne für jede Küche – roh, geröstet, Bio und Großpackungen
Roh oder geröstet, zertifiziert biologisch oder alltäglich, österreichische Einzelherkunft oder Kilopackungen: Unser Kürbiskerne-Sortiment deckt jeden Bedarf ab. Alle sind von Natur aus reich an Proteinen – etwa 30g pro 100g – mit Zink, Magnesium und Vitamin E, und es ist nichts hinzugefügt.
Finden Sie den richtigen Kürbiskern
- Der Allrounder: Bio-Kürbiskerne – rohe Kerne zum Snacken, Backen und für Schüsseln, 500g bis 25kg.
- Der Kennerkern: Bio GWS AA Österreich – schalenlos angebaut, dunkler, größer und geschmacksintensiver.
- Der Alltags-Preis: Kürbiskerne – gleiche Nährwerte, kein Zertifikat.
- Verzehrfertig: Bio-geröstete Kürbiskerne – geröstet, ohne Zusätze.
- Die Mischung: Bio-Kürbis- und Sonnenblumenkern-Mix – eine echte 50/50-Mischung, in Großbritannien gemischt.
- Kiloweise: Stock & Prep Vorteilspackungen – natürlich, Bio und österreichisch GWS AA.
- Premium-Einzelpackung: RAWGORILLA Bio-Kürbiskerne 1kg – plus deren kaltgepresstes Kernöl und Kernbutter.
Anwendung
Rohe Kerne zwei Minuten trocken rösten, um den Geschmack zu wecken, über Suppen, Salate und Porridge streuen, in Brot und Flapjacks backen oder zu Pesto verarbeiten. Die meisten Größen werden in wiederverschließbaren, am Straßenrand recycelbaren Beuteln geliefert; Großhandelssäcke reichen bis 25 kg, und WFE Club-Mitglieder erhalten Großhandelspreise.
Häufig gestellte Fragen zu Kürbiskernen
Sind diese Kürbiskerne geschält? Ja. Dies sind die grünen inneren Kerne (manchmal auch Pepitas genannt), deren weiße äußere Hülle bereits entfernt wurde, so dass sie sofort verzehr- oder kochfertig sind.
Roh oder geröstet – was soll ich wählen? Rohe Kerne sind am vielseitigsten, da Sie sie nach Belieben rösten oder backen können. Geröstete Kerne sind sofort als Snack verzehrfertig. Wir führen beides, es kommt also auf die Bequemlichkeit an.
Wie röste ich Kürbiskerne? Rösten Sie sie zwei Minuten lang in einer heißen Pfanne, bis sie zu platzen beginnen und nussig riechen, oder rösten Sie sie im Ofen bei etwa 180 °C für 8–10 Minuten. Ein Schuss Tamari am Ende ergibt einen guten herzhaften Snack.
Sind Kürbiskerne gut für Sie? Sie sind eine natürliche Quelle für Proteine, Zink, Magnesium und Vitamin E. Eine kleine Handvoll ist ein einfacher, sättigender Snack oder ein Topping, das einer Mahlzeit Knusprigkeit und Nährstoffe verleiht.
Wie soll ich sie lagern? Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf. Ihre natürlichen Öle bleiben am besten versiegelt und vor Sonnenlicht geschützt, und der Kühlschrank oder Gefrierschrank verlängert ihre Haltbarkeit weiter.
Liefern Sie in ganz Großbritannien? Ja, wir liefern in ganz Großbritannien, mit kostenlosem Standardversand für Bestellungen auf dem britischen Festland über 35 £. Lieferoptionen und eventuelle zusätzliche Gebühren für abgelegene Gebiete werden an der Kasse angezeigt.
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