Gesundes Leben
Kann man Wabenhonig essen?
Stellen Sie ein Glas mit Wabenhonig auf den Tisch, und jemand wird garantiert immer dieselbe Frage stellen, bevor er ihn probiert: Isst man das Wac...
Welchen Honig sollten Sie kaufen?
Die fünf Honigsorten in unserem Sortiment stammen vom selben Erzeuger und aus derselben zertifizierten Bio-Imkerei. Stellt man sie nebeneinander, w...
Warum kristallisiert Honig?
Einige Zeit nachdem Sie ein Glas Honig geöffnet haben, oft nach wenigen Wochen und manchmal schon nach ein paar Tagen, bemerken Sie, dass er nicht ...
Erklärung des gesunden Picknickkorbs.
Es gibt zwei Arten von Menschen, wenn es um das Essen zwischen den Mahlzeiten geht. Die Snacker wollen eine Sache zu einer bestimmten Zeit. Einen K...
Was in unserem Bio-Snackkorb enthalten ist und für wen er geeignet ist *
Wir wollten einen Geschenkkorb zusammenstellen, bei dem alles fehlt, was wir an Geschenkkörben nicht mögen: das Stroh, die Miniaturfläschchen, das ...
Wie man einen Geschenkkorb auswählt
Die meisten von uns haben schon einmal einen bekommen. Einen großen, hübschen Korb voller Holzwolle, darin: ein winziges Glas Chutney, ein Päckchen...
Kokosmilch, Kokoscreme oder Kokosmark: Was ist der Unterschied?
Ein Rezept verlangt nach Kokosmilch. Im Vorratsschrank stehen eine Dose Kokoscreme, ein harter weißer Block und ein Karton aus dem Kühlregal. Eigne...
Eine Mischung aus EU- und Nicht-EU-Honig: Was dieses Etikett wirklich bedeutet
Nehmen Sie ein Glas Supermarkthonig und drehen Sie es um. Irgendwo in der Nähe des Barcodes finden Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit im Kleingedruck...
Nussfreie Lunchbox-Ideen, die Kinder wirklich essen
Das Packen einer Brotdose für die Schule ist schon unter besten Umständen ein tägliches Rätsel. Kommt dann noch eine nussfreie Regel hinzu – sei es...
Was ist der „Organic September“ und warum sollte man Bio eine Chance geben?
Jeden September stehen Bio-Lebensmittel und ökologische Landwirtschaft im Rampenlicht. Der „Organic September“ ist eine landesweite Kampagne, die d...
Gesunde Alternativen für die Lunchbox: Verzichten Sie auf hochverarbeitete Snacks
Werfen Sie einen Blick in eine typische Schultüte, und Sie werden oft dieselben Akteure finden: eine Tüte Chips, einen glänzenden Müsliriegel, eine...
Bio-Cayennepfeffer: Verwendung, Vorteile und Zubereitungstipps
Cayennepfeffer ist eines dieser Gewürze, das sich ganz unaufdringlich einen festen Platz ganz vorne im Gewürzregal verdient. Ein kleines Glas sorgt...
