Beschreibung
Dieses Brot wird für Biona von einer familiengeführten Bäckerei im Münsterland, Deutschland, hergestellt. Die 1927 gegründete Bäckerei verwendet traditionelle handwerkliche Fähigkeiten – die Körner werden kurz vor dem Backen frisch gemahlen, um Brote herzustellen, die reich an Vollkornprodukten sind, die für eine gesunde Ernährung notwendig sind.
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Zutaten: Vollkorn Roggenschrot*, Wasser, Sauerteig* (Vollkorn Roggenschrot*, Wasser), Leinsamen*(5%), Chiasamen (Salvia Hispanica)*(2.5%), Meersalz
* Zertifizierte Bio-Zutaten
Obwohl wir alle Anstrengungen unternehmen, um sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir in Fällen, in denen sie falsch sind, nicht haftbar gemacht werden.
Lesen Sie immer das Etikett des Produkts, wenn Sie es erhalten, und beachten Sie die Herstellerangaben.
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Nährwertangaben:
| Typische Werte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 886kJ/211kcal |
| Fett | 3.9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 32g |
| davon Zucker | 2.9g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Eiweiß | 6.0g |
| Salz | 1.23g |
FAQ
Was ist in diesem Biona Roggenbrot enthalten? Dieses Brot wird aus Vollkornroggenschrot, Roggensauerteig, Leinsamen und Chiasamen mit Meersalz hergestellt. Es wird für Biona von einer familiengeführten Bäckerei im Münsterland, Deutschland, gebacken.
Enthält dieses Roggenbrot Gluten? Ja, dieses Brot wird mit Vollkornroggenschrot hergestellt und enthält daher Gluten. Allergene sind in Fettdruck angegeben.
Wie wird dieses Biona Roggenbrot hergestellt? Es wird von einer familiengeführten Bäckerei im Münsterland, Deutschland, gegründet 1927, unter Verwendung traditioneller handwerklicher Fähigkeiten gebacken. Die Körner werden kurz vor dem Backen frisch gemahlen.
Ist dies ein Sauerteig-Roggenbrot? Hergestellt mit einem Roggensauerteig, enthält dieses Brot auch Vollkornroggenschrot, Leinsamen und Chiasamen. Es wird mit traditionellen handwerklichen Fähigkeiten gebacken.
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