Beschreibung
Was sind Schwarzaugenbohnen?
Schwarzaugenbohnen sind eigentlich Bohnen, ihr Name leitet sich von ihrem Aussehen ab, das die schwarze, augenförmige Markierung an ihrer Innenkurve ist.
Warum sollte ich Schwarzaugenbohnen kaufen?
Schwarzaugenbohnen sind sehr einfach zuzubereiten: Bohnen sortieren und abspülen. 1 Teil Erbsen mit 2 Teilen Wasser bedecken und bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrig reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis die Erbsen weich sind, wenn man sie mit einer Gabel ansticht, etwa 60-90 Minuten.
Sie schmecken ähnlich wie erdige weiße Bohnen und haben eine dichte, cremige Konsistenz. Ihr Geschmack wird auch durch Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Essig stark verbessert.
Schwarzaugenbohnen sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Ballaststoffe, Eisen, Kalium, Magnesium und B-Vitamine. Also sehr, sehr gesund für Sie!
Gebrauchsanweisung:
Ballaststoffreiche Proteinquelle. Zu Gemüseeintöpfen hinzufügen, um die Textur zu verbessern. Zum Kochen: 1. Bohnen abspülen. 2. 4-6 Stunden (oder über Nacht) einweichen. 3. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken, so dass die Bohnen bedeckt sind. 4. 45-60 Minuten kochen und sicherstellen, dass immer Wasser im Topf ist. 5. Bei Bedarf mehr hinzufügen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wie koche ich Schwarzaugenbohnen? Spülen Sie die Bohnen ab, weichen Sie sie 4 bis 6 Stunden oder über Nacht ein, bedecken Sie sie dann mit Wasser und kochen Sie sie 45 bis 60 Minuten lang, wobei Sie darauf achten müssen, dass während des gesamten Vorgangs Wasser im Topf ist.
Sind Schwarzaugenbohnen eine Bohne oder eine Erbse? Es sind eigentlich Bohnen, und der Name kommt von der schwarzen, augenförmigen Markierung an der Innenkurve.
Welche Geschmacksrichtungen passen gut zu Schwarzaugenbohnen? Ihr Geschmack wird durch Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Essig stark verbessert.
Wie soll ich getrocknete Schwarzaugenbohnen lagern? Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit, auf.
Was ist in meinen Schwarzaugenbohnen enthalten?
Zutaten: Schwarzaugenbohnen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Myanmar / Peru / Argentinien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 1324kj / 311kcal |
| Protein | 23g |
| Fett | 1.6g |
| - davon gesättigt | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 54g |
| - davon Zucker | 2.9g |
| Salz | 0.04g |
| Ballaststoffe | 8.2g |
Specification
Zahlung & Sicherheit
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