Beschreibung
Was ist Maismehl?
Maismehl ist das Ergebnis des Mahlens von ganzen Maiskörnern zu einem feinen Pulver. Es enthält daher Protein, Ballaststoffe, Stärke sowie die in Vollkornmais enthaltenen Vitamine und Mineralien.
Warum sollte ich Maismehl kaufen?
Manche Leute verwechseln Maismehl mit Maisgrieß, der in den Vereinigten Staaten als gröber gemahlenes Mehl verstanden wird, das ebenfalls aus Maiskörnern hergestellt wird. Maisgrieß hat einen ausgeprägteren Maisgeschmack als Maismehl.
Maismehl kann zur Herstellung von Brot, Pfannkuchen, Keksen, Waffeln und Gebäck verwendet werden, zusätzlich zu oder als Ersatz für Weizenmehl.
Sehr ähnlich wie Mais schmeckt Maismehl erdig und süß. Es kann zusätzlich zu oder anstelle von Weizenmehl in Brot, Pfannkuchen, Waffeln und Gebäck verwendet werden, um einen maisartigen Geschmack hinzuzufügen.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung.
(Großmengen - Originalverpackung des Herstellers)
FAQ
Was ist der Unterschied zwischen Maismehl und Maisgrieß? Maisgrieß ist gröber gemahlen und hat einen ausgeprägteren Maisgeschmack im Vergleich zu Maismehl.
Kann ich Maismehl anstelle von Weizenmehl verwenden? Ja, es kann zusätzlich zu oder als Ersatz für Weizenmehl in Brot, Pfannkuchen, Waffeln und Gebäck verwendet werden.
Wie schmeckt Maismehl? Es schmeckt erdig und süß, ähnlich wie Mais selbst.
Wie soll ich es lagern? An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit aufbewahren.
Was ist in meinem Maismehl enthalten?
Zutaten: Mais
Allergiehinweis: Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.
Herkunftsland: Argentinien / Frankreich
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie (kcal) | 353 Kcal |
| Energie (kJ) | 1497 kJ |
| Protein | 6.03 g |
| Fett | 2.2 g |
| - Davon gesättigt | 0.60 g |
| Kohlenhydrate | 76.4 g |
| - Davon Zucker | 1.1 g |
| Salz | 0.13 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
Product Specification
Zahlung & Sicherheit
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