Beschreibung
Was ist geröstetes Bio-Sojamehl?
Soja ist die weltweit günstigste und am weitesten verbreitete Proteinquelle. Man kann argumentieren, dass Soja als Lebensmittel zu den wichtigsten der Welt zählt und in den kommenden Jahren für den Menschen noch unverzichtbarer werden wird.
Zum Glück ist Soja nicht nur funktional, denn es nimmt nahezu jeden Geschmack an und lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. Ein Beweis für die Vielseitigkeit von Soja sind die zahlreichen beliebten Sojaprodukte wie Miso, Tempeh, Tofu, Sojamilch, Sojasauce und viele mehr – die Liste ließe sich hier nicht vollständig aufzählen!
Warum sollte ich geröstetes Bio-Sojamehl kaufen?
Unser Bio-Sojamehl ist eine ideale Ergänzung oder ein idealer Ersatz für herkömmliche Mehlsorten, ganz gleich, welche Ernährungsweise Sie bevorzugen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fladenbroten und bindet Soßen besonders gut.
Sojamehl eignet sich hervorragend zur Herstellung von Sojamilch.
Soja nimmt mühelos alle Aromen auf, mit denen es vermischt wird, wodurch es sich so leicht in viele Gerichte integrieren lässt. Fest steht: Sojamehl ist herkömmlichem Mehl ernährungsphysiologisch weit überlegen. Dies liegt an seinem hohen Proteingehalt sowie den verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die es liefert, insbesondere Eisen, Magnesium, Kalzium, Vitamin B6 und Vitamin C.
Soja ist zudem eine hervorragende Ballaststoffquelle; doch was Soja wirklich auszeichnet, ist die Tatsache, dass es zu den wenigen pflanzlichen Produkten weltweit gehört, die alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Traditionell wurden diese Aminosäuren hauptsächlich in Fleischprodukten aufgenommen, wodurch Soja die Tür zu alternativen Ernährungsweisen und Lebensstilen öffnet.
Gebrauchsanweisung:
Dieses hellgelbe Mehl hat ein köstliches, nussiges Aroma und ist vielseitig einsetzbar. Die fein gemahlenen, zartgelben Sojabohnen eignen sich hervorragend für Fladenbrote, Chips, orientalische Snacks, japanische Pasten, vietnamesische Pfannkuchen und viele weitere Leckereien.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem gerösteten Bio-Sojamehl enthalten?
Zutaten: Bio- Sojamehl
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.
Herkunftsland: Niederlande
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie (kcal) | 423 kcal/1775 kJ |
| Protein | 40 g |
| Fett | 21,2 g |
| - Wovon Sättigung | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| - Davon Zucker | 11 g |
| Salz | 0,05 g |
| Faser | 15 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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