Beschreibung
Was ist Bio-Arborio-Reis?
Arborio-Reis ist nach der Stadt in Italien benannt, in der er ursprünglich angebaut wurde.
Der Reis hat kurze, dicke und leicht ovale Körner mit einer perlmuttweißen Schale. Dadurch eignet er sich perfekt als Grundlage für ein authentisches italienisches Risotto und ist die klassische Reissorte für dieses Gericht.
Vorteile von Bio-Arborio-Reis
Obwohl Arborio-Reis stärkehaltiger ist als herkömmlicher Langkornreis, bedeutet der höhere Stärkegehalt nicht, dass er mehr Kohlenhydrate enthält. Er ist außerdem reich an Proteinen und eine gute Quelle für die Vitamine A und C. Tatsächlich deckt eine Tasse Arborio-Reis etwa 45 % des Tagesbedarfs an essenziellen Nährstoffen.
Kochen mit Bio-Arborio-Reis
Richtig zubereitet, hat das Getreide eine köstliche, cremige Kruste und einen festen Kern. Neben Risotto eignet es sich auch für süßen Puddingreis oder als Alternative zu spanischem Reis in Paella.
Gebrauchsanweisung:
Zubereitung: Pro Person 75 g Reis verwenden. Vorbereitungszeit: 15 Minuten, Kochzeit: 30 Minuten. In einer Pfanne etwas Butter mit einer Portion Reis 2–3 Minuten anbraten, dann nach und nach etwas Brühe hinzufügen, bis diese aufgesogen ist. Dabei häufig umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Arborio-Reis enthalten?
Zutaten: Bio-Arborio-Reis
Kann Spuren von Gluten , Soja , Schwefel , Milch , Nüssen , Erdnüssen , Sellerie , Senf und Sesam enthalten.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Italien
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 387 kcal/1642 kJ |
| Protein | 7,0 g |
| Fett | 0,6 g |
| - Wovon Sättigung | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| - Davon Zucker | 0,2 g |
| Salz | 0,02 g |
| Faser | 1,4 g |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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