Beschreibung
Natürlich gebrautes japanisches Miso mit dem gewissen Etwas: Clearspring Bio Japanisches Kichererbsen-Miso wird nach einer köstlichen sojafreien Rezeptur von unseren Produzenten in dritter Generation in Nagano hergestellt. Verwenden Sie es für Miso-Suppen oder um den Geschmack von Eintöpfen und Saucen zu verfeinern.
Das Miso ist 100% biologisch, gentechnikfrei, fermentiert, lebendig, nicht pasteurisiert und für Veganer geeignet. Es wird nach denselben traditionellen japanischen Methoden wie unser Flaggschiff, das Bio-Vollkornreis-Miso, von einem Familienbetrieb in dritter Generation in der japanischen Präfektur Nagano hergestellt. Erhältlich im 150g-Glas, bietet es einen weichen, vollen Geschmack, der die nussig-süße Note von Kichererbsen perfekt mit dem umami-reichen Aroma von traditionellem Miso ausbalanciert. Es ist zudem unglaublich vielseitig. Man kann damit Miso-Suppe, Eintöpfe, Aufläufe oder Dressings zubereiten oder es als Gewürz oder Glasur verwenden.
- Sojafreie Rezeptur
- Fermentiert
- Nicht pasteurisiert
Zutaten:
Kichererbsen* (47%), Reis-Koji* (34%), Meersalz, Wasser. *aus biologischem Anbau.
Allergiehinweise:
Obwohl wir uns bemühen, sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir nicht für Fälle haften, in denen sie inkorrekt sind.
Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, wenn Sie es erhalten, und beachten Sie die Angaben des Herstellers.
Nährwertinformationen:
| Durchschnittliche Werte | pro Portion (10g) | pro 100g |
|---|---|---|
| Energie | 73kJ | 728kJ |
| 17kcal | 171kcal | |
| Fett | 0,4g | 4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 2,6g | 26g |
| davon Zucker | 2,2g | 22g |
| Eiweiß | 0,8g | 7,7g |
| Salz | 0,55g | 5,5g |
FAQ
Wofür kann ich Kichererbsen-Miso verwenden? Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Miso-Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Dressings sowie als Gewürz oder Glasur.
Enthält dieses Miso Soja? Nein, es wird nach einer sojafreien Rezeptur aus Kichererbsen, Reis-Koji, Meersalz und Wasser hergestellt und ist glutenfrei.
Ist dieses Miso pasteurisiert? Nein, es ist fermentiert, lebendig und nicht pasteurisiert.
Wie schmeckt Kichererbsen-Miso? Es hat einen weichen, vollen Geschmack, der die nussig-süße Note von Kichererbsen mit dem Umami von traditionellem Miso ausbalanciert.
Zahlung & Sicherheit
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