Beschreibung
Alles über Bio-Dinkelvollkornmehl (steinvermahlen):
Dinkel ist ein Urgetreide und eine Weizenart, Triticum spelta, die vermutlich schon seit vielen, vielen Jahren angebaut wird.
Dinkelmehl ist eine Art Vollkornmehl, das aus dem ganzen Korn hergestellt wird. Es gibt zwei Arten von Dinkelmehl, helles und Vollkornmehl. Steinvermahlen bedeutet, dass das Mehl durch das Zermahlen des Getreides zwischen zwei großen Steinen bis zur feinen Körnung hergestellt wurde.
Der köstliche, süße und nussige Geschmack dieses steinvermahlenen Urgetreidemehls eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Backwaren, ob süß oder herzhaft. Es enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Magnesium.
Anwendungshinweise:
Dinkelvollkornmehl verleiht Backwaren einen nussigen Geschmack und eine leichte Süße. Sie können es in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten verwenden, darunter Brot, Kuchen, Scones, Muffins, Kekse und Waffeln.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für lang anhaltende Frische!
(Einige große Größen haben möglicherweise keine wiederverschließbare Verpackung)
FAQ
Was bedeutet steinvermahlen? Steinvermahlen bedeutet, dass das Mehl durch das Zermahlen des Getreides zwischen zwei großen Steinen bis zur feinen Körnung hergestellt wurde.
Was kann ich mit Dinkelvollkornmehl backen? Verwenden Sie es in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten, darunter Brot, Kuchen, Scones, Muffins, Kekse und Waffeln.
Ist Dinkel eine Weizenart? Ja, Dinkel ist ein Urgetreide und eine Weizenart, Triticum spelta.
Woher stammt dieses Dinkelmehl? Das Ursprungsland ist das Vereinigte Königreich und es wird von Doves Farm hergestellt.
Was ist in meinem Bio-Dinkelvollkornmehl (steinvermahlen) enthalten?
Zutaten: Bio-Dinkelmehl
Allergenhinweis: Verpackt in einer Umgebung, in der Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Informationen zu Allergenen finden Sie in den fettgedruckten Zutaten.
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Doves Farm
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie | 330kcal/1400kJ |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Fett | 2,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe |
8,5 g |
| Natrium | 0,03 g |
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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