Beschreibung
Alles über Bio-Vollkornbrotmehl, stark:
Vollkornmehl enthält 100 % des Weizenkorns, einschließlich der Kleie, und hat eine gröbere Textur, die es perfekt zum Brotbacken macht. Speziell aus proteinreichen Bio-Hartweizen hergestellt, ist dieses Mehl für die hausgemachte und professionelle Brotproduktion gemahlen.
Im Gegensatz zu Standardmehl wird bei der Verarbeitung von Vollkornmehl nichts entfernt, was bedeutet, dass alle guten Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien und Vitaminen sowie an Eisen und Kalzium.
Gebrauchsanweisung:
Wenn Sie gerne Brot backen, dann ist dies das richtige Mehl für Sie! Das perfekte Mehl für die Zubereitung von warmen, selbstgebackenen Broten, knusprigen Brötchen und Fladenbroten. Vollkornmehl ist viel dichter als Weißmehl, daher sollten Sie beim Backen zusätzliches Wasser hinzufügen.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio-Vollkornbrotmehl, stark, enthalten?
Zutaten: Bio-Weizen.
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Doves Farm
FAQ
Was ist starkes Vollkornbrotmehl? Vollkornmehl enthält 100 % des Weizenkorns, einschließlich der Kleie, und hat eine gröbere Textur, die es perfekt zum Brotbacken macht. Es wird aus proteinreichen Bio-Hartweizen hergestellt und für die hausgemachte und professionelle Brotproduktion gemahlen.
Was kann ich damit zubereiten? Es ist das perfekte Mehl für die Zubereitung von warmen, selbstgebackenen Broten, knusprigen Brötchen und Fladenbroten. Vollkornmehl ist viel dichter als Weißmehl, daher sollten Sie beim Backen zusätzliches Wasser hinzufügen.
Ist dieses Mehl für Veganer geeignet? Ja, es ist für vegane und vegetarische Ernährung geeignet. Die einzige Zutat ist Bio-Weizen.
Wer stellt dieses Mehl her? Der Hersteller ist Doves Farm, und das Herkunftsland ist das Vereinigte Königreich.
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 339kcal/1430kJ |
| Eiweiß | 13 g |
| Fett | 2.4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe |
11 g |
| Natrium | 0.03 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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