Feigen- & Dinkel-Sauerteig-Cracker – Peters Yard – 100g

Peters YardSKU: 5060198820090
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Beschreibung

Feigen-Dinkel-Sauerteig-Cracker haben eine außergewöhnlich knusprige Textur mit einem fruchtigen, süßen und nussigen Geschmack. Ideal für jede Käseplatte oder als Snack. Passt gut zu Blauschimmelkäse, Birnen und Honig.

Peter's Yard kombiniert schwedische Tradition mit britischen Handwerkszutaten, um köstliche Sauerteigprodukte in kleinen Chargen mit einem 16 Stunden fermentierten Sauerteigansatz zu backen.

Reich an Ballaststoffen

Kein Palmöl

Keine künstlichen Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe

Für Vegetarier geeignet

Zutaten: Dinkelweizenmehl 81%, Milch, getrocknete Feigenstücke 16%, Sauerteig 10% (Roggenmehl, Wasser), Honig, kaltgepresstes Rapsöl, Meersalz

Nährwerttabelle
Pro 100g Pro Stück Pro 100g Pro Stück
Energie 1616kJ 65kJ 382kcal 15kcal
Fett 4.5g 0.5g - -
(davon) gesättigte Fettsäuren 0.9g <0.5g - -
Kohlenhydrate 77g 3.1g - -
(davon) Zucker 8.8g 0.5g - -
Ballaststoffe 7.1g <0.5g - -
Eiweiß 12g 0.5g - -
Salz 1.7g <0.5g

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