Beschreibung
Alles über Bio-Kümmelsamen:
Kümmelsamen, auch als persischer Kreuzkümmel bezeichnet, sind aromatische und unverwechselbar schmeckende Samen, die von einer Pflanze stammen, die zur Familie der Karottengewächse gehört.
Diese winzigen Samen sind vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Niacin und Folsäure. Sie sind auch eine reiche Quelle an Antioxidantien, die mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und Bluthochdruck in Verbindung gebracht werden.
Neben der Verwendung zum Würzen von Speisen werden Kümmelsamen auch in der Kräutermedizin bei Verdauungsproblemen, zur Linderung von Menstruationskrämpfen und zur Abtötung von Bakterien eingesetzt.
Gebrauchsanweisung:
Kümmelsamen werden in Mittel- und Osteuropa häufig zum Würzen von Roggenbroten, Keksen, Kuchen, Eintöpfen, Fleischgerichten, Käse, Sauerkraut und Essiggurken verwendet. Kümmelsamen sind sehr aromatisch und haben einen ausgeprägten milden Anisgeschmack.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wie schmecken Kümmelsamen? Sehr aromatisch, Kümmelsamen haben einen ausgeprägten milden Anisgeschmack. Sie stammen von einer Pflanze, die zur Familie der Karottengewächse gehört.
In welchen Gerichten werden Kümmelsamen verwendet? Kümmelsamen werden in Mittel- und Osteuropa häufig zum Würzen von Roggenbroten, Keksen, Kuchen, Eintöpfen, Fleischgerichten, Käse, Sauerkraut und Essiggurken verwendet. Ihre aromatische Anisnote passt gut zu Broten und herzhaften Gerichten.
Sind Kümmelsamen dasselbe wie Kreuzkümmel? Nicht genau; Kümmelsamen werden auch als persischer Kreuzkümmel bezeichnet, stammen aber von einer Pflanze aus der Familie der Karottengewächse. Sie haben ihren eigenen ausgeprägten milden Anisgeschmack.
Wie sollten Kümmelsamen gelagert werden? Kümmelsamen kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Der wiederverschließbare Beutel hilft, die Frische zu erhalten.
Was ist in meinen Bio-Kümmelsamen?
Zutaten: Bio-Kümmelsamen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Indien/Ägypten/Türkei/Litauen
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 333kcal / 1393KJ |
| Protein | 19.8g |
| Fett | 14.6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.62g |
| Kohlenhydrate | 49.90g |
| - davon Zucker | 0.64g |
| Salz | 0.043g |
| Ballaststoffe | 38g |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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