Beschreibung
Alles über Bio Chapati/Atta Mehl:
Ein Bio-Atta-Mehl (mittel), perfekt für die Zubereitung von Chapatis und anderen indischen Brotsorten. Atta ist ein "nahezu" Vollkornmehl, da es so gemahlen wird, dass es einen mittleren Kleiegehalt behält, was ihm eine sanfte Grobheit verleiht.
das in der indischen Küche häufig zur Herstellung von ungesäuerten Fladenbroten wie Roti, Chapati und Paratha verwendet wird.
Dieses Mehl wird zu einem feinen bis mittleren Kleiegehalt gemahlen, um eine sanfte Grobheit zu erzielen, und ist eine wunderbare Ergänzung für die Zutatenpalette des angehenden Brotbackkünstlers.
Dieses Mehl eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von braunem Pitta-Brot und braunem Roti, einem Fladenbrot, das in einigen Teilen Afrikas, Fidschis und der Westindischen Inseln beliebt ist.
Gebrauchsanweisung:
Dieses Vollkornmehl, das aus Indien stammt, wird am häufigsten zur Herstellung von Fladenbroten wie Chapati, Roti, Naan, Paratha und Puri verwendet. Es ist auch eine reiche Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
Lagerung und Verwendung:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Bei Nichtgebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio Chapati/Atta Mehl enthalten?
Zutaten: Bio-Weizenmehl (mit zugesetztem Calciumcarbonat*, Nicotinamid*, Eisen* und Thiamin*). *Nicht-Bio
Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 1413kJ / 332kcal |
| Eiweiß | 10g |
| Fett | 1.9g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.3g |
| Kohlenhydrate | 73g |
| - davon Zucker | 1.1g |
| Ballaststoffe |
7.9g |
| Salz | Spuren |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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