Bio-Fonio – Vorrat & Zubereitung – 1,5 kg

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Preis:
Sonderpreis£12.68 Normalpreis£18.12

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Beschreibung

Stock & Prep Bio-Fonio ist ein von Natur aus glutenfreies Getreide, das in nur 5 Minuten gar ist, was es zu einer außergewöhnlich vielseitigen Zutat für Profiküchen und Hobbyköche macht.

Dieses alte westafrikanische Getreide hat Gemeinschaften seit über 5.000 Jahren ernährt. Mit einem zarten, nussigen Geschmack und einer leichten, fluffigen Textur, ähnlich wie Couscous, eignet sich Fonio hervorragend sowohl für herzhafte als auch für süße Anwendungen. Reich an essenziellen Aminosäuren, insbesondere Methionin und Cystein, die oft in anderen Getreidesorten fehlen, bietet es ein vollständiges Nährwertprofil. Sein niedriger glykämischer Index und sein hoher Gehalt an resistenter Stärke unterstützen ein anhaltendes Energieniveau.

Großartiger Wert & Qualität

Verwenden Sie es als Basis für Grain Bowls, integrieren Sie es in Backwaren oder servieren Sie es als Alternative zu Reis oder Quinoa.

Dieses 1,5 kg Format ist ideal für die Zubereitung großer Mengen und die Menüentwicklung.

Zutaten: Bio-Fonio

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.

Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet

Herkunftsland: Burkina Faso

Dieses Produkt wird in einem nicht wiederverschließbaren Beutel geliefert. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie (kcal) 325
Energie (kJ) 1359
Fett 0.5g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 77g
- Davon Zucker 0.6g
Protein 7.3g
Ballaststoffe 7.2g
Salz 0.01g

Zahlung & Sicherheit

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