Beschreibung
Was sind Bio-Buchweizenflocken?
Buchweizen ist ein energiespendendes und nahrhaftes Getreide, das für seine körnigen Graupen angebaut wird, die klein, knusprig und deutlich dreieckig geformt sind. Es ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Alternative zu Reis oder als Brei zubereitet werden.
Es ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der osteuropäischen Küche, und obwohl viele Menschen denken, dass Buchweizen ein Getreide ist, ist er eigentlich ein Fruchtsamen, verwandt mit Rhabarber und Sauerampfer. Das bedeutet, dass Buchweizen kein Gluten produziert, da er nicht eng mit Weizen oder ähnlichen Arten verwandt ist!
Es gibt verschiedene beliebte Buchweizenzubereitungen, neben rohem Buchweizen sind die beliebtesten Alternativen Buchweizenmehl und gerösteter Buchweizen (bekannt als Kasha)
Warum sollte ich Bio-Buchweizenflocken kaufen?
Buchweizenflocken sind sehr nahrhaft und eignen sich hervorragend als Frühstücksflocken oder Müsli-Basis. Buchweizen entwickelt sich weltweit schnell zu einem Superfood-Grundnahrungsmittel und teilt sich das Rampenlicht nur mit Quinoa-Körnern, und das aus gutem Grund!
Das Protein in Buchweizen ist ein hochwertiges Protein, das alle acht essentiellen Aminosäuren, einschließlich Lysin, enthält. Das macht Buchweizen zu einer der wenigen Pflanzen, die ein echtes "komplettes" Protein produzieren können, was noch mehr Ähnlichkeiten mit Quinoa-Körnern aufweist! Und um auch von Quinoa nicht übertroffen zu werden, ist Buchweizen außergewöhnlich nahrhaft und übertrifft alle vergleichbaren Getreidesorten. Es ist eine sehr gute Quelle für Mangan und eine gute Quelle für Kupfer, Magnesium, Ballaststoffe und Phosphor
Gebrauchsanweisung:
Buchweizenflocken sind eine großartige Zutat für das Frühstück und haben einen köstlichen, milden und fast nussigen Geschmack. Werden Sie kreativ und bereiten Sie Brei, Müsli, Smoothies zu oder verwenden Sie sie beim Backen für Muffins, Kuchen, Müsliriegel und Kekse, um Ihren Tag optimal zu beginnen.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Was sind Buchweizenflocken? Buchweizen ist eine Pflanze, die für ihre getreideähnlichen Graupen angebaut wird. Diese Flocken sind sehr nahrhaft und haben einen köstlichen, milden und fast nussigen Geschmack. Trotz des Namens ist Buchweizen eigentlich ein Fruchtsamen, verwandt mit Rhabarber und Sauerampfer.
Sind Buchweizenflocken glutenfrei? Buchweizen produziert kein Gluten, da er nicht eng mit Weizen oder anderen ähnlichen Arten verwandt ist. Es ist eigentlich ein Fruchtsamen und kein Getreide.
Wie verwende ich Buchweizenflocken? Sie eignen sich hervorragend als Frühstücksflocken oder Müsli-Basis, und Sie können sie für Porridge, Smoothies oder zum Backen von Muffins, Kuchen, Müsliriegeln und Keksen verwenden. Sie haben einen köstlichen, milden und fast nussigen Geschmack.
Wie sollte ich Buchweizenflocken lagern? Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel nach Gebrauch wieder oder füllen Sie sie in einen luftdichten Behälter um.
Was ist in meinen Bio-Buchweizenflocken enthalten?
Zutaten: Bio-Buchweizen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe fettgedruckte Inhaltsstoffe.
Herkunftsland: Niederlande
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 357kcal / 1513kJ
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| Protein | 8.0g |
| Fett | 2.0g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0.4g |
| Kohlenhydrate | 74g |
| - Davon Zucker | 2.1g |
| Salz | 0.003g |
| Ballaststoffe | 5.6g |
Specification
Organic Certificate
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