Beschreibung
Alles über Bio-Feinmehl aus Vollkorn (Steinmahlung):
Aus weichem englischem Weizenkorn sehr fein vermahlen.
Feines Vollkornmehl saugt aufgrund seiner kleineren Partikelgröße und der damit verbundenen größeren Oberfläche Wasser deutlich schneller und gleichmäßiger auf als mittel- und grobkörniges Vollkornmehl. Daher benötigen Sie im Vergleich zu anderen Vollkornrezepten weniger zusätzliche Flüssigkeit.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Mehl werden bei der Verarbeitung von Vollkornmehl keine Nährstoffe entfernt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien und Vitaminen und enthält zudem viel Eisen und Kalzium.
Gebrauchsanweisung:
Unser fein gemahlenes, steinvermahlenes Vollkornmehl eignet sich ideal für den allgemeinen Gebrauch in der Küche. Durch seine feine Konsistenz ist es auch perfekt für die Zubereitung von leichten Vollkorngebäcken, Kuchen, Scones und Saucen.
Nutzung zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Feinmehl-Vollkornmehl (steinvermahlen) enthalten?
Zutaten: Bio- Weizen .
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Produzent: Doves Farm
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 337 kcal/1425 kJ |
| Protein | 9,3 g |
| Fett | 2,0 g |
| - Wovon Sättigung | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| - Davon Zucker | 0,5 g |
| Faser |
11 g |
| Natrium | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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