Beschreibung
Alles über gemahlenen Bio-Sternanis:
Sternanis ist ein Gewürz, das aus den Früchten des immergrünen Sternanisbaums (Illicium verum) gewonnen wird, der ursprünglich aus China stammt. Seinen Namen verdankt er den sternförmigen Schoten, aus denen die Gewürzsamen geerntet werden.
Sternanis hat einen milden, duftenden, süß-pfeffrigen Geschmack, der mit Lakritz vergleichbar ist.
Es ist reich an einer Vielzahl von Flavonoiden und polyphenolischen Verbindungen, die zu seinen antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften beitragen können.
Gebrauchsanweisung:
Der kräftige und süße Geschmack von Sternanis harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Currys und Schmorgerichten und verleiht ihnen eine kontrastierende, lakritzartige Note. Sternanis wird auch zum Aromatisieren von Likören und Glühwein verwendet.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem gemahlenen Bio-Sternanis enthalten?
Zutaten: Bio-Sternanis, gemahlen
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vietnam
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | n / A |
| Protein | n / A |
| Fett | n / A |
| - Wovon Sättigung | n / A |
| Kohlenhydrate | n / A |
| - Davon Zucker | n / A |
| Natrium | n / A |
| Faser | n / A |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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