Beschreibung
Alles über Bio-Chapati/Atta-Mehl:
Ein Bio-Atta-Mehl mittlerer Körnung, ideal für die Zubereitung von Chapati und anderen indischen Brotsorten. Atta ist ein Vollkornmehl, das in der indischen Küche weit verbreitet ist und zur Herstellung von ungesäuerten Fladenbroten wie Roti, Chapati und Paratha verwendet wird.
Dieses Mehl, das auf einen feinen bis mittleren Kleieanteil vermahlen wurde, um eine angenehme Körnigkeit zu erzielen, ist eine wunderbare Ergänzung für die Zutatenliste des ambitionierten Brotbäckers.
Dieses Mehl eignet sich auch hervorragend zur Herstellung von braunem Pittabrot und braunem Roti, einem Fladenbrot, das in einigen Teilen Afrikas, auf Fidschi und in Westindien beliebt ist.
Gebrauchsanweisung:
Dieses aus Indien stammende Vollkornmehl wird am häufigsten zur Zubereitung von Fladenbroten wie Chapati, Roti, Naan, Paratha und Puri verwendet. Es ist außerdem reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Nutzung zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Chapati-/Atta-Mehl enthalten?
Zutaten: Bio- Weißweizenmehl (mit Zusatz von Calciumcarbonat*, Nicotinamid*, Eisen* und Thiamin*). *Nicht aus biologischem Anbau
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste aufgeführt. deutlich .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 1413 kJ / 332 kcal |
| Protein | 10 g |
| Fett | 1,9 g |
| - Wovon Sättigung | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| - Davon Zucker | 1,1 g |
| Faser |
7,9 g |
| Salz | Verfolgen |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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