Beschreibung
Alles über Bio-Malthouse-Brotmehl:
Malzhausbrotmehl, manchmal auch als Getreidemehl bezeichnet, ist eine fachmännische Mischung aus Bio-Weizen-, Roggen- und Gerstenmalzmehlen, vermischt mit gerösteten Malzflocken.
Ganze, knusprige, goldgelbe Malzflocken sorgen für eine wunderbare Textur, und gemälzte Gerste trägt zu einem weichen, vollmundigen Malzgeschmack bei. Dadurch eignet sich dieses Mehl hervorragend für die Zubereitung köstlicher Brote und Brötchen sowie anderer Backwaren.
Gebrauchsanweisung:
Malthouse-Brotmehl zeichnet sich durch ein tiefes Aroma aus, das einer Vielzahl von Backwaren, nicht nur Brot, mehr Geschmack, Textur und Farbe verleiht. Es eignet sich sowohl für Hefebrote als auch für Sauerteigbrote.
Nutzung zur Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Malthouse-Brotmehl enthalten?
Zutaten: Bio-Mehl ( Weizen , Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Folsäure, Thiamin), Bio- Weizenmalzflocken 15 %, Bio- Roggen 3 %, Bio- Gerstenmalzmehl 3 %, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Allergiehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind in der Zutatenliste fettgedruckt.
Kann Spuren von Nüssen , Erdnüssen , Sesamsamen , Gerste , Roggen , glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 346 kcal/1466 kJ |
| Protein | 12 g |
| Fett | 1,4 g |
| - Wovon Sättigung | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| - Davon Zucker | 1,4 g |
| Faser |
7,4 g |
| Natrium | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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