Beschreibung
Dieser halbfeste Cashewkäse hat eine köstlich cremige Konsistenz. Die Basis besteht aus nur vier einfachen Zutaten: gefiltertem Wasser mit Magnesiumzusatz, Bio-Cashewnüssen (in gefiltertem Wasser eingeweicht), Meersalz und lebenden Kulturen sowie dem darmfreundlichen Saft des preisgekrönten Kimchi von Bottlebrush Ferment.
Reine Bio-Cashewnüsse und Halen Môn Anglesey Meersalz verleihen diesem Gericht einen reichhaltigen, natürlich cremigen Käsegeschmack, der mit einer Mischung aus koreanischen Chiliflocken verfeinert wird. Die Chili ist nicht scharf und sorgt für eine erdige und süßere Note.
Diese veganen Käsesorten werden in Handarbeit hergestellt und enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Für die Herstellung dieser handwerklich gefertigten Käsesorten wird das traditionelle Fermentationsverfahren angewendet, das nützliche Enzyme und darmfreundliche Kulturen, B-Vitamine und Mineralstoffe erzeugt.
Haltbarkeit: Im Kühlschrank bis zu 8 Wochen haltbar, kann eingefroren werden, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Verpackung: Außenverpackung aus recycelbarem Karton, innen biologisch abbaubare Folie aus pflanzlichen Rohstoffen.
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Zutaten:
Bio-Cashewnüsse (71 %), Kokosmilch, Kimchi-Lake (23 % – Chilipulver, Kohl, Karotten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, koreanische rote Chilischoten, frische Chilischoten, frischer Knoblauch), Halen Môn Meersalz, lebende Kulturen
Allergen: Cashewnüsse .
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Lesen Sie bei Erhalt des Produkts immer das Etikett und beachten Sie die Anweisungen des Herstellers.
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Nährwertangaben: Pro 100 g
| Energie | 1610 kJ/388 kcal |
| Fett | 33 g |
| wovon gesättigt | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Zucker | 3 g |
| Faser | 2,8 g |
| Proteine | 12 g |
| Salz | 1,4 g |
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