Beschreibung
Bio-Goldleinsamen (Flachs) – der mildere, süßere Flachs
Rohe Bio-Goldleinsamen aus Kasachstan – dieselbe Samenfamilie wie brauner Flachs, mit einem sanfteren, nussig-süßen Geschmack und einer hellen Farbe, die sich gut in Brot, Porridge und Familienmahlzeiten einfügt. 24,4 g Ballaststoffe und 22 g Protein pro 100 g, von Natur aus reich an Omega-3 (ALA).
Am besten geeignet für
- Brot und Backwaren, bei denen braune Sprenkel auffallen würden
- Familien-Porridge und Joghurt – milder für wählerische Esser
- Frisch mahlen für Leinsamen-Ersatz und Smoothies
- Die täglichen 1–2 Esslöffel, mit viel Flüssigkeit eingenommen
FAQ
Gold oder Braun – was ist der Unterschied? Hauptsächlich Geschmack und Aussehen: Gold ist milder und süßer, Braun erdiger und kräftiger. Der Nährwert ist nahezu identisch.
Ganz oder gemahlen? Gut mahlen oder kauen, um die Samen aufzuschließen – ganze Leinsamen passieren den Verdauungstrakt größtenteils unverdaut. Fertig gemahlen: Bio-Leinsamen geschrotet.
Wie soll ich es lagern? Kühl, dunkel und trocken; nach dem Öffnen wieder verschließen oder in ein luftdichtes Gefäß umfüllen.
Packungen reichen von 250 g bis zu einem 25 kg Handelssack – besserer Preis pro Kilo, je größer die Menge, und WFE Clubmitglieder erhalten Handelspreise.
Was steckt in meinen Bio-Goldleinsamen?
Zutaten: Bio-Goldleinsamen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Kasachstan
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 443kcal / 1851kJ |
| Protein | 22g |
| Fett | 36.3g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4.2g |
| Kohlenhydrate | 7.4g |
| - davon Zucker | 2.1g |
| Salz | 0.058g |
| Ballaststoffe | 24.4g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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