Bio-Sesamsamen, geschält

Wholefood EarthSKU: 5060470142209
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Größe: 500 g
Preis:
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Beschreibung

Was sind Bio-Sesamsamen?

Sesamsamen sind sofort erkennbar, leider ist es ihre enge Verbindung zu Burgerbrötchen, die das im Allgemeinen bewirkt, was sehr schade ist, da Sesamsamen extrem gesundheitsfördernd sind, aber oft übersehen werden.

Sie sind eine essentielle Zutat in der asiatischen Küche, besonders in thailändischen und japanischen Rezepten, bekannt für ihren zarten, aber ausgeprägten nussigen Geschmack. Sesam ist in vielen verschiedenen Zubereitungen erhältlich, wobei Sesamöl eine weitere essentielle und gesunde Zutat in der asiatischen Kochkunst ist. Sesamsamen sind der Inbegriff großer Dinge, die in kleinen Verpackungen kommen.


Warum sollte ich Bio-Sesamsamen kaufen?

Die vielen gesundheitlichen Vorteile von Sesamsamen ergeben sich aus ihrem Nährstoffgehalt. Sesamsamen sind nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Kupfer und eine sehr gute Quelle für Mangan, sondern auch eine gute Quelle für Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Vitamin B1, Zink, Molybdän, Selen und Ballaststoffe. Zusätzlich zu diesen wichtigen Nährstoffen enthalten Sesamsamen zwei einzigartige Substanzen: Sesamin und Sesamolin.

Sesamin schützt die Leber vor oxidativem Schaden, während beide Substanzen zu einer Gruppe spezieller nützlicher Ballaststoffe namens Lignane gehören. Lignane haben nachweislich eine cholesterinsenkende Wirkung beim Menschen, verhindern zudem Bluthochdruck und erhöhen die Vitamin-E-Versorgung bei Tieren.

Letztendlich vereinen Sesamsamen nur das Beste an Pracht und Ernährung. Sie werden die Türen zu aufregender und exotischer Küche öffnen.

Gebrauchsanweisung:

Auf eine Schüssel Miso-Tofu und klebrigen Reis streuen. Zu Salaten und Pfannengerichten hinzufügen. Beim Brotbacken für Fladenbrote, Naans und Tortilla-Wraps verwenden. Versuchen Sie, sie für Ihren morgendlichen Smoothie in den Mixer zu geben. Zu Hummus-Rezepten hinzufügen und zum Servieren mit etwas Samen bestreuen.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können nicht wiederverschließbare Verpackungen haben)

FAQ

Wie verwende ich geschälte Sesamsamen? Streuen Sie sie auf Miso-Tofu und Klebreis, fügen Sie sie zu Salaten und Pfannengerichten hinzu oder verwenden Sie sie beim Brotbacken für Fladenbrote, Naans und Tortilla-Wraps. Sie eignen sich auch püriert in einem morgendlichen Smoothie oder unter Hummus gerührt.

Wie schmecken Sesamsamen? Sie haben einen zarten, aber ausgeprägten nussigen Geschmack. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche, insbesondere in thailändischen und japanischen Rezepten.

Woher stammen diese Sesamsamen? Das Ursprungsland ist Pakistan und die Niederlande. Die einzige Zutat sind Bio-Sesamsamen, geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

Sind Sesamsamen für eine Keto-Diät geeignet? Sie sind mit 11,70 g kohlenhydratarm und mit 61,20 g fettreich pro 100 g, was für diejenigen geeignet ist, die auf die Kohlenhydratzufuhr achten. Eine Prise verleiht ketofreundlichen Gerichten einen nussigen Geschmack und Biss.


Was ist in meinen Bio-Sesamsamen?

Zutaten: Bio-Sesamsamen

Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.

Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Pakistan / Die Niederlande

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie 631kcal/2640kJ
Protein 20.40g
Fett 61.20g
- Davon gesättigte Fettsäuren 9.06g
Kohlenhydrate 11.70g
- Davon Zucker 0.48g
Salz <0.01g
Ballaststoffe 11.6g

Specification

Organic Certificate

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