Bio-Schwarzsesamsamen - RAWGORILLA - 1 kg

RAWGORILLASKU: 5056351425394
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Beschreibung

Bio-Schwarzsesam – roh, bolivianisch, 1 kg

Roher Bio-Schwarzsesam aus Bolivien – tiefer, nussiger und aromatischer als weißer Sesam, mit einer dramatischen tiefschwarzen Farbe, die ihn zu einem Highlight auf dem Teller macht. 17,7 g Protein und 11,8 g Ballaststoffe pro 100 g, nur 0,3 g Zucker. Nichts hinzugefügt.

Ideal für

  • Verfeinern von Reis-Bowls, Nudeln, Sushi und geröstetem Gemüse
  • Schwarzsesam-Desserts – Eiscreme, Krokant, Babka
  • Krustieren von Thunfisch, Tofu und Halloumi
  • Mahlen zu Gomashio oder schwarzem Tahini

FAQ

Schwarzer oder weißer Sesam? Schwarzer Sesam ist kräftiger und etwas bitterer, mit der optischen Dramatik; klassischer Sesam ist milder und süßer. Fertig gemahlen gibt es RAWGORILLA’s schwarzes Sesammus.

Wie soll ich sie aufbewahren? Luftdicht, kühl und dunkel – die Öle bleiben am besten versiegelt.


Zutaten: Bio-Schwarzsesamsamen

Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Herkunftsland: Bolivien

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie 588 kcal / 2430 kJ
Protein 17,7g
Fett 49,7g
- Davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 11,6g
- Davon Zucker 0,3g
Salz 0,03g
Ballaststoffe 11,8g

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