Bio-Zimtstangen aus Ceylon – Wild Elephant – 80 g

Wild ElephantSKU: 5056351424458
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Beschreibung

Bio-Ceylon-Zimtstangen aus Sri Lanka – echter Zimt in einer 80g Wild Elephant Dose.

Diese Zimtstangen werden aus der Rinde des Cinnamomum verum in Sri Lanka – der Insel, die früher Ceylon hieß – geschnitten und bestehen aus vielen feinen, papierartigen Schichten, die sich ganz von der einzigen dicken Rolle des Cassiazimts unterscheiden. Der Geschmack ist zart, zitrusartig-süß und duftend, und Ceylonzimt ist von Natur aus sehr arm an Cumarin, was ihn zur alltäglichen Wahl für regelmäßige Zimttrinker und Bäcker macht.

Am besten geeignet für

  • Aufguss von Chai, Tees und warmen Milchgetränken
  • Glühwein und würzige Wintergetränke
  • Kochen in Milchreis und pochierten Früchten
  • Frisch mahlen für Bananenbrot, Muffins und Kekse

FAQ

Wie unterscheiden sich Ceylon-Zimtstangen von Cassia-Zimtstangen? Ceylon-Zimtstangen sind dünn, geschichtet und zart mit einem natürlich sehr geringen Cumaringehalt; Cassia ist eine einzelne dicke Rindenrolle – kräftiger, schärfer und höher im Cumaringehalt. Vergleichen Sie mit Bio-Zimt-Cassia-Stangen - Wild Elephant - 100g.

Stangen oder Pulver? Stangen sind zum Aufgießen und Frischmahlen; zum direkten Einrühren in Porridge und Gebäck wählen Sie Bio-Ceylon-Zimtpulver (echt) - Wild Elephant - 100g.

Geliefert in einer 80g recycelbaren Dose – passt perfekt ins Gewürzregal.


Zutaten: Bio-Ceylon-Zimtstangen

Herkunftsland: Sri Lanka

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g
Energie (kcal) 247 kcal
Energie (kJ) 1033 kJ
Fett 0.34g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0.25g
Kohlenhydrate 80.59g
- Davon Zucker 2.17g
Eiweiß 3.99g
Ballaststoffe 53.1g
Salz 0.03g

Product Specification

Organic Certificate

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