Beschreibung
Bio-Roggenkörner von Stock & Prep stammen von europäischen Bio-Bauernhöfen.
Roggenkörner bieten vielseitiges kulinarisches Potenzial für traditionelles und modernes Kochen.
Großartiger Wert & Qualität
Dieses Vollkorn liefert einen unverwechselbaren nussigen Geschmack und leicht süßliche Untertöne, wodurch es sich hervorragend für Sauerteiggärung, Keimung, Mahlen zu Mehl oder Kochen als nahrhafte Getreidebasis eignet. Reich an Ballaststoffen, Mineralien und pflanzlichem Protein unterstützt Roggenkorn die Verdauungsgesundheit und nachhaltige Energie.
Unser 1,5-kg-Format bietet regelmäßigen Anwendern, handwerklichen Backprojekten und der Zubereitung von Vollwertmahlzeiten einen großen Mehrwert.
Zutaten: Bio-Roggenkörner
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: EU
Dieses Produkt wird in einem nicht wiederverschließbaren Beutel geliefert. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und feuchten Bedingungen lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten.
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie (kcal) | 342kcal/1430kJ |
| Protein | 12 g |
| Fett | 2 g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - Davon Zucker | 2.8 g |
| Salz | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 6.4 g |
FAQ
Was kann man mit ganzen Roggenkörnern machen? Sie eignen sich für Sauerteiggärung, Keimung, Mahlen zu Mehl oder Kochen als Getreidebasis. Das ganze Korn hat einen unverwechselbaren nussigen Geschmack und leicht süßliche Untertöne.
Wie schmecken Roggenkörner? Roggenkörner haben einen unverwechselbaren nussigen Geschmack mit leicht süßlichen Untertönen.
Kann man Roggenkörner zu Mehl mahlen? Ja, das ganze Korn kann zu Mehl gemahlen werden und eignet sich auch für Sauerteiggärung und Keimung.
Woher stammen diese Roggenkörner? Dieser Roggen stammt von europäischen Bio-Bauernhöfen und hat die EU als Herkunftsland. Lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort und füllen Sie ihn nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter um.
Zahlung & Sicherheit
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