Beschreibung
Alles über italienisches 00er Weißmehl:
Diese Mehlsorte ist in Italien dafür bekannt, die beste Art für Pizza- und Nudelteige zu sein. Der Tradition folgend verwenden wir beim Mahlen unseres Typs 00 nur einen Bruchteil des gesamten Weizenkorns, um ein außergewöhnlich feines Weißmehl mit einem sehr geringen Aschegehalt zu erhalten.
Obwohl unser Typ 00 ein Spezialmehl für Pizza und Pasta ist, kann es auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Viennoiseries verwendet werden.
Anwendungshinweise:
Sie lieben die italienische Küche? Dann brauchen Sie dieses Mehl unbedingt in Ihrer Speisekammer! Von Pizza über Pasta bis hin zu italienischem Brot – verwenden Sie dieses Mehl, um Ihre Lieblingsgerichte bequem zu Hause zuzubereiten.
Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wofür wird italienisches 00er Mehl verwendet? Italienisches 00er Mehl gilt als die beste Sorte für Pizza- und Nudelteige. Es kann auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Viennoiseries verwendet werden.
Was unterscheidet 00er Mehl von gewöhnlichem Mehl? Typ 00 wird nur aus einem Bruchteil des ganzen Weizenkorns gemahlen, um ein außergewöhnlich feines Weißmehl mit einem sehr geringen Aschegehalt zu erhalten. Diese Feinheit ist der Grund, warum es die traditionelle italienische Wahl für Pizza und Pasta ist.
Kann ich italienisches 00er Mehl zum Backen von Brot verwenden? Ja, obwohl es ein Spezialmehl für Pizza und Pasta ist, kann es auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Viennoiseries verwendet werden. Es ist ein vielseitiges Weißmehl für die italienische Küche zu Hause.
Wie sollte ich italienisches 00er Mehl lagern? Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel nach Gebrauch wieder oder füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter um.
Was ist in meinem italienischen 00er Weißmehl enthalten?
Zutaten: Weißes Weizenmehl (mit zugesetztem Calciumcarbonat, Nicotinamid, Eisen und Thiamin)
Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 1504 kJ / 353 kcal |
| Eiweiß | 11g |
| Fett | 1.2g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0.3g |
| Kohlenhydrate | 79g |
| - Davon Zucker | 0.5g |
| Ballaststoffe |
3.3g |
| Salz | Spuren |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu Deinen Kredidtkatendaten.
