Beschreibung
Blanchierte Erdnüsse — roh, geschält, für alles bereit
Erdnüsse, kurz gebrüht, um die Haut zu entfernen, sodass glatte, helle Kerne übrig bleiben — roh, ungesalzen und ungeröstet. 25,8 g Protein und 8,5 g Ballaststoffe pro 100 g, mit Kupfer, Mangan, B-Vitaminen und Vitamin E.
Am besten geeignet für
- Glattes hausgemachtes Erdnussbutter – keine Häutchen bedeutet keine Flecken
- Satay-Saucen, Dips und Aufstriche
- Backen: nussige Brownies, Kekse und Erdnusskrokant
- Studentenfutter und Lunchboxen für gleichmäßige Energie
FAQ
Blanchiert vs. Paleskin? Beide sind geschält und in Rezepten austauschbar – blanchierte werden gebrüht, Paleskins luftgetrocknet.
Kann ich sie rösten? Ja – 10–15 Minuten bei 160 °C, einmal schütteln, für goldene, hausgemachte Erdnüsse ohne das Salz und Öl von gekauften Produkten.
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare, wiederverschließbare Beutel (einige große Größen nicht wiederverschließbar) – besserer Preis pro Kilo, je größer die Menge.
Was steckt in meinen blanchierten Erdnüssen?
Zutaten: Erdnüsse
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Argentinien / China
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 567 kcal / 2374 kJ |
| Protein | 25.8g |
| Fett | 49.24g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6.27g |
| Kohlenhydrate | 16.13g |
| - davon Zucker | 4.72g |
| Salz | 0.01g |
| Ballaststoffe | 8.5g |
Specification
Zahlung & Sicherheit
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