Beschreibung
Harissa ist eine klassische nordafrikanische scharfe Chilipaste aus Chili, Tomate und Knoblauch. Traditionell wird sie in Libyen, Tunesien, Algerien und Marokko verwendet, um Eintöpfen, Suppen und Tagines Schärfe und Geschmack zu verleihen. Diese authentische Mischung aus Kräutern und Gewürzen ist eine köstliche Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten.
Mischen Sie ein wenig davon in Couscous oder Reis für einen zusätzlichen Kick oder geben Sie es in Mayonnaise für einen köstlichen würzigen Dip. Kreieren Sie eine schmackhafte Marinade für Fleisch oder Gemüse, indem Sie Harissa mit Honig oder Joghurt mischen und mindestens eine Stunde vor dem Kochen im Kühlschrank marinieren.
*Vegetarisch & Vegan
*Scharf & Würzig
*Great Taste Award Gewinner
Zutaten:
Wasser, Tomatenmark (15 %), Zucker, Paprika, Tomatenpulver, Rapsöl, Weißweinessig, Maltodextrin, Salz, Knoblauch (1 %), Cayennepfeffer, Chilischote (1 %) Sternanis, Koriander, Kreuzkümmel, Zitronensaftkonzentrat
Allergiehinweis:
Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
Obwohl wir alle Anstrengungen unternehmen, um sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir in Fällen, in denen sie falsch sind, nicht haftbar gemacht werden.
Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, wenn Sie es erhalten, und beachten Sie die Herstellerangaben.
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Nährwertangaben:
NÄHRWERTANGABEN (PRO 100g)
| ENERGIE | 578kJ / 138 Kcal |
| FETT | 4,5g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,4g |
| KOHLENHYDRATE | 19,7g |
| DAVON ZUCKER | 14,7g |
| PROTEIN | 2,7g |
| BALLASTSTOFFE | 4,1g |
| SALZ | 1,59g |
FAQ
Was ist Harissapaste? Nordafrikanische scharfe Chilipaste aus Chili, Tomaten und Knoblauch, traditionell in Libyen, Tunesien, Algerien und Marokko verwendet. Sie verleiht Eintöpfen, Suppen und Tajines Schärfe und Geschmack.
Wie verwendet man Harissapaste? Mischen Sie ein wenig davon in Couscous oder Reis für einen zusätzlichen Kick oder rühren Sie es in Mayonnaise für einen würzigen Dip. Es eignet sich auch gut für Eintöpfe, Suppen und Tajines.
Kann man mit Harissa eine Marinade zubereiten? Ja, kombinieren Sie es mit Honig oder Joghurt und marinieren Sie Fleisch oder Gemüse mindestens eine Stunde vor dem Kochen im Kühlschrank.
Ist Harissapaste für Veganer geeignet? Diese Harissa ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet.
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