Bio-Sojamehl (geröstet)

Wholefood EarthSKU: 5060470142292
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Größe: 350 g
Preis:
Sonderpreis£4.48

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Beschreibung

Was ist Bio-Sojamehl geröstet?

Soja ist die günstigste und am weitesten verbreitete Proteinquelle der Welt. Es lässt sich argumentieren, dass Soja als landwirtschaftliches Erzeugnis eines der wichtigsten weltweit ist und in den kommenden Jahren für den Menschen sogar noch unverzichtbarer werden wird.

Es ist für uns ein Glücksfall, dass sein Nutzen nicht rein funktional ist, da es jeden Geschmack annehmen kann und auf scheinbar unendlich viele Arten zubereitet werden kann. Ein Beweis für die Vielseitigkeit von Soja sind die verschiedenen Umwandlungen in eine Reihe beliebter Sojaprodukte wie Miso, Tempeh, Tofu, Sojamilch, Sojasauce... Es gibt einfach zu viele, um sie alle aufzuzählen!


Warum sollte ich Bio-Sojamehl geröstet kaufen?

Unser Bio-Sojamehl ist eine ideale Ergänzung oder ein Ersatz für herkömmliche Mehle, unabhängig von Ihrer Ernährungsweise. Es eignet sich hervorragend für Fladenbrote und bindet Saucen besonders gut.

Sojamehl eignet sich hervorragend zur Herstellung von Sojamilch.

Soja nimmt mühelos alle Aromen auf, mit denen es vermischt wird, weshalb es sich so einfach in viele Gerichte integrieren lässt. Eines ist sicher: Sojamehl ist herkömmlichem Mehl ernährungsphysiologisch weit überlegen. Dies liegt an seinem hohen Proteingehalt sowie den verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die es liefert, insbesondere Eisen, Magnesium, Kalzium, Vitamin B6 und Vitamin C.

Es ist zudem eine großartige Ballaststoffquelle; was Soja aber wirklich auszeichnet, ist die Tatsache, dass es eines der wenigen pflanzlichen Produkte auf dem Planeten ist, das alle essenziellen Aminosäuren enthält, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Historisch gesehen stammten diese Aminosäuren aus Fleisch, und so öffnet Soja wahrlich die Tür zu alternativen Ernährungsweisen und Lebensstilen.

Verwendungshinweise:

Dieses blassgelbe Mehl hat einen köstlichen nussigen Geschmack – und eine hohe Vielseitigkeit. Die fein gemahlenen, zartgelben Sojabohnen eignen sich hervorragend für Fladenbrote, Chips, orientalische Snacks, japanische Pasten, vietnamesische Pfannkuchen und eine ganze Reihe weiterer wunderbarer Leckereien.

Lagerhinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen haben möglicherweise eine nicht wiederverschließbare Verpackung)

FAQ

Was kann ich mit Sojamehl machen? Es eignet sich hervorragend für Fladenbrote, Chips, orientalische Snacks, japanische Pasten und vietnamesische Pfannkuchen. Es kann auch zur Herstellung von Sojamilch verwendet werden.

Kann Sojamehl normales Mehl ersetzen? Es funktioniert als Ergänzung zu oder Ersatz für herkömmliche Mehle. Es bindet zudem Saucen besonders gut.

Wie schmeckt dieses Sojamehl? Dies ist ein blassgelbes Mehl mit einem köstlichen nussigen Geschmack. Dieser Geschmack macht es vielseitig für viele Gerichte einsetzbar.

Woher stammt dieses Sojamehl? Es wird in den Niederlanden produziert und ist bio-zertifiziert. Es ist für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet.


Was ist in meinem Bio-Sojamehl geröstet enthalten?
Zutaten: Bio-Sojamehl

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Informationen zu Allergenen finden Sie in den fettgedruckten Zutaten.

Geeignet für vegane & vegetarische Ernährungsweisen

Herkunftsland: Niederlande

Nährwertinformationen
Durchschnittliche Werte Pro 100g
Energie (kcal) 423kcal/1775kJ
Eiweiß 40 g
Fett 21,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 11 g
- davon Zucker 11 g
Salz 0,05 g
Ballaststoffe 15 g

Specification

Organic Certificate

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