Beschreibung
Alles über Bio-Nigella-Samen:
Nigella-Samen, auch bekannt als Schwarzkümmel oder Kalonji-Samen, stammen aus den Schoten der einjährigen Blütenpflanze Nigella sativa, die in Süd- und Südwestasien beheimatet ist.
Die Samen haben ein ausgeprägtes Aroma und einen rauchigen Geschmack, der Noten von Zwiebel, Kreuzkümmel und Oregano aufweisen soll.
Anwendungshinweise:
Nigella-Samen haben einen scharfen und etwas bitteren Geschmack. Diese Samen werden häufig als Garnierung für indische Gerichte verwendet. Sie können auch über Getränke, Suppen, Joghurts und Gemüsegerichte gestreut werden.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wie schmecken Nigella-Samen? Sie haben ein ausgeprägtes Aroma und einen rauchigen Geschmack mit Noten von Zwiebel, Kreuzkümmel und Oregano. Der Geschmack ist scharf und etwas bitter.
Wie werden Nigella-Samen noch genannt? Sie sind auch als Schwarzkümmel oder Kalonji-Samen bekannt. Sie stammen aus den Schoten der Pflanze Nigella sativa.
Wie werden sie beim Kochen verwendet? Sie werden häufig als Garnierung für indische Gerichte verwendet und können über Getränke, Suppen, Joghurts und Gemüsegerichte gestreut werden.
Sind diese Samen kohlenhydratarm für eine Keto-Diät? Pro 100 g enthalten Nigella-Samen 52 g Kohlenhydrate, aber 40 g davon sind Ballaststoffe, sodass die Netto-Kohlenhydrate etwa 12 g pro 100 g betragen, und eine typische Verwendung ist nur eine kleine Prise als Garnierung. Das macht sie leicht in einen Low-Carb- oder Keto-Plan in den normalerweise verwendeten Mengen einzupassen.
Woher kommen sie? Das Herkunftsland ist Indien.
Was ist in meinen Bio-Nigella-Samen enthalten?
Zutaten: Bio-Nigella-Samen
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Indien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 345kcal |
| Protein | 16g |
| Fett | 14.59g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 52g |
| - davon Zucker | n.a. |
| Natrium | 88mg |
| Ballaststoffe | 40g |
Product Specification
Zahlung & Sicherheit
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