Bio-Tapiokastärke

Wholefood EarthSKU: 5060470145101
filler

Größe: 1 kg
Preis:
Sonderpreis£8.22

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Beschreibung

Was ist Bio-Tapiokastärke?

Tapioka ist eine Stärke, die aus Maniok, einem Wurzelgemüse aus Südamerika, gewonnen wird. Sie ist ein Grundnahrungsmittel in den Tropen und nach Mais und Reis die drittwichtigste Kohlenhydratquelle. Und ganz nebenbei: Sie ist von Natur aus glutenfrei!


Warum sollte ich Bio-Tapiokastärke kaufen?

Tapiokastärke wird zum Backen verwendet und eignet sich besonders gut für Fladenbrote, da sie Maismehl perfekt ersetzt. Sie ist ein beliebtes Verdickungs- und Stabilisierungsmittel und eine der Hauptzutaten der „Skips“-Chips hier im guten alten England.

Es ist so beliebt, weil es vielseitig einsetzbar ist und Backwaren eine angenehme Bissfestigkeit und Krusten eine knusprige Note verleiht. Es harmoniert hervorragend mit den meisten Zutaten, ohne den Eigengeschmack zu überdecken, sodass man nicht nur herzhafte Gerichte zubereiten kann. Man munkelt, es ergäbe wunderbare Cremes und sei ideal zum Andicken von Desserts!

Es ist außerdem eine ideale Ergänzung für jeden Bäcker, der fantastische Brote und Biskuitböden backen möchte. Es lässt sich leicht mit anderen glutenfreien Mehlen mischen, sodass Sie seine Anwendung ganz einfach anpassen und es wie jedes andere Mehl verwenden können.

Gebrauchsanweisung:

Tapiokastärke dient als Verdickungsmittel und Stabilisator in Obstkuchen, Suppen, Puddings, Broten und Soßen und kann Maisstärke im Verhältnis 1:1 ersetzen. Sie verleiht Brot und Muffins eine knusprige Textur und eignet sich für eine Vielzahl von Desserts. Probieren Sie sie auch für Pfannkuchen und Crêpes.

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung.

Einige Größen sind in wiederverschließbaren Beuteln verpackt.

Einige Größen werden möglicherweise in nicht wiederverschließbarer Verpackung geliefert.


Was ist in meiner Bio-Tapiokastärke enthalten?
Zutaten: Bio-Tapiokastärke

Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .

Herkunftsland: Vietnam

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100 g
Energie (kcal) 322 kcal / 1367 kJ
Protein 0 g
Fett 0 g
- Wovon Sättigung 0 g
Kohlenhydrate 80 g
- Davon Zucker 4,0 g
Salz 0,01 g
Faser 0,9 g

Specification

Organic Certificate

Zahlung & Sicherheit

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