Beschreibung
Dieser Kaffee ist gewaltig – nicht der größte oder stärkste, aber ein wahrhaft umwerfender Knaller.
Die roten Bourbon-Arabica-Bohnen aus dem Rushashi-Gebiet profitieren von einem einzigartigen Klima und einer besonderen Höhenlage, was ihnen eine erstaunliche Klarheit und ein intensives Aroma verleiht. Sie sind zitronig und cremig zugleich, süß und herzhaft. Kurz gesagt: Ein wahrer Genuss für jeden Kaffeeliebhaber!
Stärke – Es wird dich so hart treffen – 3
Großartiger Geschmack 2015, Ruanda, lebendiger Boden
Mit Aromen von Melasse, roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem spritzigen Abgang.
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Zubereitung und Anwendung:
Die Maultierregeln
(Eine Kurzanleitung zum Brauen)
Die Maultierregeln
(Eine Kurzanleitung zum Brauen)
1. Wähle deine Waffe
Grumpy Mule Kaffee eignet sich für eine Vielzahl von Brühgeräten. Für Espressomaschinen sollten die Bohnen fein gemahlen werden, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Grumpy Mule Kaffee eignet sich für eine Vielzahl von Brühgeräten. Für Espressomaschinen sollten die Bohnen fein gemahlen werden, um beste Ergebnisse zu erzielen.
2. Aufladen
Verwenden Sie pro Tasse zwei gehäufte Esslöffel (diese großen, die Ihre Mutter nur zu besonderen Anlässen servierte) frisch gemahlenen Kaffee. Ganz genau genommen sind das 15 g pro 250 ml Kaffee.
Espresso-Fans, eine gute Extraktionszeit für unseren Kaffee beträgt etwa 27 Sekunden pro Bezug. Zählt aber nicht einfach drauflos (schaut euch Friends an, dann versteht ihr es).
3. Feuer!
Lassen Sie das heiße Wasser etwas abkühlen (ca. 93–95 °C), bevor Sie es aufgießen. Das reicht gerade, um ein Foto der Packung aus einem lässigen Winkel zu twittern. Servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen.
Lassen Sie das heiße Wasser etwas abkühlen (ca. 93–95 °C), bevor Sie es aufgießen. Das reicht gerade, um ein Foto der Packung aus einem lässigen Winkel zu twittern. Servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen.
Anweisungen:
Verwendung des Kaffees – eine kurze Anleitung:
Unsere unverwechselbaren Kaffeesorten eignen sich für die Verwendung in einer breiten Palette von Kaffeebrühgeräten, darunter Filterkaffeemaschinen, French Press (Cafétière), Perkolatoren, AeroPress®, Chemex® und Siphons.
Verwenden Sie 1–2 gehäufte Esslöffel frisch gemahlenen Kaffee pro Tasse oder passen Sie die Menge Ihrem Geschmack an. Lassen Sie das Wasser vor dem Aufgießen abkühlen und servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen.
Für Espressomaschinen empfehlen wir, die Grumpy Mule Kaffeebohnen Ihrer Wahl fein zu mahlen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Verwendung des Kaffees – eine kurze Anleitung:
Unsere unverwechselbaren Kaffeesorten eignen sich für die Verwendung in einer breiten Palette von Kaffeebrühgeräten, darunter Filterkaffeemaschinen, French Press (Cafétière), Perkolatoren, AeroPress®, Chemex® und Siphons.
Verwenden Sie 1–2 gehäufte Esslöffel frisch gemahlenen Kaffee pro Tasse oder passen Sie die Menge Ihrem Geschmack an. Lassen Sie das Wasser vor dem Aufgießen abkühlen und servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen.
Für Espressomaschinen empfehlen wir, die Grumpy Mule Kaffeebohnen Ihrer Wahl fein zu mahlen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Experimentieren Sie und haben Sie Spaß.
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Zutaten: Fairtrade-Bio-Kaffee
Herkunft: Mit Stolz in Meltham, Yorkshire geröstet.
Herkunft: Mit Stolz in Meltham, Yorkshire geröstet.
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