Beschreibung
Was ist Bio-Braunhirse (Teff)?
Teffmehl wird aus Teff gewonnen, einer Grasart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Es enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die der menschliche Körper sehr schätzt, darunter: Ballaststoffe, Proteine und Kalzium.
Es hat einen leicht süßlichen, malzigen Geschmack und eignet sich ideal zum Backen.
Warum sollte ich Bio-Braunhirse (Teff) kaufen?
Ein großer Vorteil von Teffmehl ist der von Natur aus hohe Proteingehalt, was es zu einer fantastischen Proteinalternative für Veganer und Vegetarier macht.
Ein weiterer Vorteil von Teffmehl ist, dass es glutenfrei ist. Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden, können dieses Mehl zum Backen verwenden, um nahrhafte und köstliche Backwaren zuzubereiten.
Teffmehl ist zudem von Natur aus reich an Ballaststoffen, insbesondere an löslichen Ballaststoffen. Dies bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Gebrauchsanweisung:
Ein äußerst vielseitiges Mehl, das in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Von Natur aus ballaststoffreich und eine Proteinquelle. Üblicherweise wird es mit anderen Mehlsorten zu einer Mischung kombiniert. Der hohe Proteingehalt trägt dazu bei, dem Gebäck Struktur zu verleihen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Verpackungsgrößen sind möglicherweise nicht wiederverschließbar)
FAQ
Wie verwende ich Teffmehl beim Backen? Es ist ein vielseitiges Mehl, das in einer Vielzahl von Rezepten verwendet wird und typischerweise mit anderen Mehlsorten gemischt wird, da sein Proteingehalt hilft, Struktur beim Backen zu verleihen.
Ist Teffmehl glutenfrei? Ja, Teffmehl ist von Natur aus glutenfrei, kann jedoch aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen und Soja enthalten.
Wie sollte ich Teffmehl lagern? Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Es wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert, um die Frische zu bewahren.
Woher kommt dieses Teffmehl? Das Teff selbst stammt von einem Gras, das ursprünglich aus Äthiopien kommt; das Herkunftsland dieses Produkts ist Spanien.
Was ist in meiner Bio-Braunhirse (Teff) enthalten?
Zutaten: Bio-Braunhirsemehl (Teff)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide & Soja enthalten
Für die vegane & vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Spanien
| Durchschnittliche Werte | Pro 100 g |
| Energie | 367 kcal/1541 kJ |
| Protein | 13 g |
| Fett | 2,4 g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,1 g |
| - Davon Zucker | 1,8 g |
| Salz | 0,03 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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