Beschreibung
Alles über gemahlenen Bio-Kurkuma und schwarzen Pfeffer:
Kurkuma stammt von den Blättern der Kurkumapflanze (Curcuma longa), die in Indien und anderen südostasiatischen Ländern wächst. Dieses hochkonzentrierte Pulver hat es in sich.
Es ist mild aromatisch und hat einen warmen, erdigen, bitteren Geschmack mit einem Hauch von Pfeffer und wird häufig zum Würzen oder Färben einer Reihe von Lebensmitteln verwendet.
Kurkuma wird nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es enthält Curcumin, ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Zudem kann es die Herzgesundheit verbessern, den Alterungsprozess verlangsamen, Depressionssymptome lindern und bei Arthritis helfen.
Um das im Kurkuma enthaltene Curcumin besser aufzunehmen, haben wir schwarzen Pfeffer hinzugefügt, der nicht nur den Geschmack abrundet, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile erhöht.
Gebrauchsanweisung:
Kurkuma ist ein aromatisches, warmes und erdig schmeckendes traditionelles indisches Gewürz, das in vielen herzhaften Gerichten beliebt ist. Es ist vor allem als Hauptgewürz in Currys bekannt, eignet sich aber auch hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Suppen, Gemüse, Reisgerichten sowie Linsen, Bohnen und anderen Hülsenfrüchten.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Kurkuma- und schwarzem Pfefferpulver enthalten?
Zutaten: Bio-Kurkuma und schwarzer Pfeffer
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Indien
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 312 kcal |
| Protein | 9,68 g |
| Fett | 3,25 g |
| - Wovon Sättigung | 1,838 g |
| Kohlenhydrate | 67,14 g |
| - Davon Zucker | 3,21 g |
| Natrium | 27 mg |
| Faser | 22,7 g |
Organic Certificate
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