Beschreibung
Werten Sie Ihre Hausmannskost mit der Thai Jungle Curry Paste – Payst – 100g auf, einer kräftigen und feurigen Paste, die von den rustikalen und würzigen Aromen der nordthailändischen Dschungelküche inspiriert ist.
Diese pflanzliche Paste wird sorgfältig aus einer lebendigen Mischung aus grünen Chilis, Galgant, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten und Kaffir-Limette hergestellt und liefert mit jedem Löffel ein intensives, kräuterreiches Aroma und eine vielschichtige Schärfe.
Im Gegensatz zu traditionellen Thai-Currys wird Jungle Curry (oder "Gaeng Pa") ohne Kokosmilch zubereitet, was ihm ein schärferes, durchdringenderes Geschmacksprofil und eine leichtere Konsistenz verleiht.
Nährwertinformationen (pro 100g)
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Nährstoff |
Menge |
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Energie |
185 kcal |
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Fett |
12,5 g |
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– davon gesättigte Fettsäuren |
1,4 g |
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Kohlenhydrate |
12,2 g |
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– davon Zucker |
5,1 g |
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Eiweiß |
2,1 g |
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Salz |
3,9 g |
Sie ist perfekt für alle, die sich vollmundige, würzige Gerichte mit einem klaren Abgang wünschen. Egal, ob Sie Tofu köcheln, Pfannengemüse mehr Schärfe verleihen oder eine kräftige Brühe zubereiten möchten, diese Paste liefert mühelos Tiefe in Restaurantqualität.
Jedes 100g-Glas reicht für bis zu 2 herzhafte Portionen und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Einzelpersonen, Paare oder alle, die ein schnelles, aber feines Abendessen unter der Woche suchen. Einfach mit Wasser oder Brühe anbraten, Ihre bevorzugte Proteinquelle und Gemüse hinzufügen und in unter 20 Minuten ein belebendes, wärmendes Thai-Erlebnis genießen.
Diese in kleinen Chargen hergestellte, vegane, glutenfreie und frei von künstlichen Zusatzstoffen Currypaste ist eine saubere, bewusste Wahl für die moderne Küche. Ob Sie ein abenteuerlustiger Feinschmecker sind oder einfach nur Ihren wöchentlichen Speiseplan erweitern möchten, Payst’s Jungle Curry Paste ist ein unverzichtbarer Vorratsschrank-Klassiker.
FAQ
Was unterscheidet Jungle Curry von anderen Thai-Currys? Jungle Curry, oder Gaeng Pa, wird ohne Kokosmilch zubereitet, was ihm ein schärferes, durchdringenderes Geschmacksprofil und eine leichtere Konsistenz verleiht. Diese Paste liefert genau diese intensive, kräuterreiche Schärfe.
Wie koche ich mit der Thai Jungle Curry Paste von Payst? Dünsten Sie die Paste mit Wasser oder Brühe an, geben Sie Ihre Proteine und Ihr Gemüse hinzu und lassen Sie das Ganze unter 20 Minuten köcheln. Tofu und Pfannengemüse passen hervorragend dazu.
Brauche ich Kokosmilch? Nein, dieses Curry verwendet Wasser oder Brühe anstelle von Kokosmilch für einen leichteren, klareren Abgang. Das hält die Schärfe scharf und durchdringend.
Für wie viele Portionen reicht ein Glas? Jedes 100g-Glas reicht für bis zu 2 herzhafte Portionen. Es ist eine gute Wahl für Einzelpersonen oder Paare.
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