Beschreibung
Alles über Bio-Vollkorn-Soda-Brotmehl:
Sodabrot ist eine Art Schnellbrot, das seinen Namen von dem Backpulver (oder Natriumbicarbonat) hat, das anstelle der traditionellen Hefe als Triebmittel verwendet wird.
Weder Vollkorn- noch Weißmehl, sondern große Stücke von gewalztem Vollkornweizen und Kleie verleihen dem Mehl ein schönes, gesprenkeltes Aussehen. Traditionell für Sodabrot verwendet, sorgt dieses Mehl mit 85 % Ausmahlung für einen köstlichen, nussigen Geschmack. Es lässt sich hervorragend mit Bio-Weißmehl und einer Saatenmischung mischen.
Gebrauchsanweisung:
Mit diesem Mehl lässt sich im Handumdrehen ein warmes, selbstgebackenes Sodabrot zubereiten. Für ein traditionelles Rezept geben Sie einfach Backpulver, Salz und Buttermilch hinzu. Für eine andere Geschmacksrichtung können Sie auch Samen oder Trockenfrüchte untermischen.
Nutzung zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Vollkorn-Soda-Brotmehl enthalten?
Zutaten: Bio- Weißweizenmehl (mit Zusatz von Calciumcarbonat, Eisen, Niacin und Thiamin), Bio- Vollkornweizenmehl , Bio- Weizenkleie
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie |
1434 kJ 337 kcal |
| Protein | 12 g |
| Fett | 1,6 g |
| - Wovon Sättigung | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| - Davon Zucker | 0,7 g |
| Faser |
7,7 g |
| Salz | Verfolgen |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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