Beschreibung
Was ist Kichererbsenmehl?
Kichererbsenmehl (Grammmehl), besser bekannt als Besan, ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, das uns viele gesundheitliche Vorteile bietet.
Warum sollte ich Kichererbsenmehl kaufen?
Es hat auch einen hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken, was von der Heart Care Foundation bestätigt wird.
Kichererbsenmehl (Grammmehl) ist glutenfrei und kann in Rezepten Weizenmehl ersetzen.
Kichererbsenmehl (Grammmehl) enthält gesunde ungesättigte Fette, die helfen, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken.
Gebrauchsanweisung:
Verwenden Sie es zur Herstellung von süßen und herzhaften Fladenbroten, Falafeln, eierlosen Frittatas und veganem Rührei. Verwenden Sie es zum Andicken von Suppen und Eintöpfen und verleihen Sie Knödeln und Kuchen mehr Fülle.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100% recycelbare Verpackung.
Einige Größen sind in wiederverschließbaren Beuteln verpackt.
Einige Größen können in nicht wiederverschließbaren Verpackungen verpackt sein.
FAQ
Was ist Kichererbsenmehl? Kichererbsenmehl, auch bekannt als Grammmehl oder Besan, ist ein nahrhaftes Mehl, das aus Kichererbsen hergestellt wird. Es ist von Natur aus glutenfrei.
Kann ich Kichererbsenmehl anstelle von Weizenmehl verwenden? Ja, es ist glutenfrei und kann in Rezepten Weizenmehl ersetzen. Es eignet sich für süße und herzhafte Fladenbrote, Falafel, eierlose Frittatas und veganes Rührei.
Was kann ich mit Kichererbsenmehl kochen? Verwenden Sie es zur Herstellung von Fladenbroten, Falafeln, Frittatas und veganem Rührei oder zum Andicken von Suppen und Eintöpfen. Es verleiht auch Knödeln und Kuchen mehr Fülle.
Wie soll ich Kichererbsenmehl lagern? Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie es nach Gebrauch wieder oder füllen Sie es in einen luftdichten Behälter um.
Was ist in meinem Kichererbsenmehl?
Zutaten: Kichererbsen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Türkei
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie (kcal) | 364 Kcal |
| Energie (kJ) | 1564 kJ |
| Protein | 19 g |
| Fett | 6 g |
| - Davon gesättigt | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - Davon Zucker | 2,5 g |
| Salz | 0,10 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
Specification
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