Beschreibung
Alles über italienisches 00-Weizenmehl:
Diese Mehlart ist in Italien dafür bekannt, die beste Wahl für Pizzateige und Nudelteige zu sein. Gemäß der Tradition verwenden wir bei der Herstellung unseres 00-Mehls nur einen kleinen Teil des ganzen Weizenkorns, um ein außergewöhnlich feines Weißmehl mit einem sehr niedrigen Aschegehalt zu erhalten.
Obwohl unser 00-Mehl ein Spezialmehl für Pizza und Pasta ist, kann es auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Blätterteigwaren verwendet werden.
Anwendungshinweise:
Lieben Sie die italienische Küche? Dann Mamma Mia, dieses Mehl muss in Ihren Vorratsschrank! Von Pizza über Pasta bis hin zu italienischem Brot – verwenden Sie dieses Mehl, um Ihre Lieblingsgerichte ganz bequem zu Hause zuzubereiten.
Aufbewahrung und Verwendung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit geschützt. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für lang anhaltende Frische!
(Bei einigen größeren Packungsgrößen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein)
FAQ
Wofür wird italienisches 00-Weizenmehl verwendet? Italienisches 00-Weizenmehl ist dafür bekannt, die beste Wahl für Pizzateige und Nudelteige zu sein. Es kann auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Blätterteigwaren verwendet werden.
Was unterscheidet 00-Mehl von normalem Mehl? 00-Mehl wird nur aus einem kleinen Teil des ganzen Weizenkorns gemahlen, um ein außergewöhnlich feines Weißmehl mit einem sehr niedrigen Aschegehalt zu erhalten. Diese Feinheit ist der Grund, warum es die traditionelle italienische Wahl für Pizza und Pasta ist.
Kann ich italienisches 00-Weizenmehl zum Brotbacken verwenden? Ja, obwohl es ein Spezialmehl für Pizza und Pasta ist, kann es auch zur Herstellung von Brot oder hochwertigem Gebäck und Blätterteigwaren verwendet werden. Es ist ein vielseitiges Weißmehl für die italienische Küche zu Hause.
Wie sollte ich italienisches 00-Weizenmehl aufbewahren? Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit geschützt. Den Beutel nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Was ist in meinem italienischen 00-Weißmehl enthalten?
Zutaten: WEISSES WEIZEN MEHL (mit gesetzlich vorgeschriebenen Nährstoffen Kalzium carbonat, Nicotinamid, Eisen und Thiamin, und Folsäure )
Verpackt in einer Umgebung, in der mit Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und Produkten mit Gluten gearbeitet wird. Allergene finden Sie in den Zutaten in Fettdruck.
Für vegane & vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 1504 kJ / 353 kcal |
| Eiweiß | 11 g |
| Fett | 1,2 g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| - Davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe |
3,3 g |
| Salz | Spuren |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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