Beschreibung
Ein Keto-Brot mit Kernen und rund 2 g Kohlenhydraten pro Scheibe
Fitbakes Keto Bread ist ein dunkles Brot mit Kernen, das für Menschen entwickelt wurde, die sich ketogen oder kohlenhydratarm ernähren. Statt herkömmlichem Mehl besteht es aus Weizen- und Sojaprotein, Vollkorn-Dinkel- und Roggenmehl sowie einer 17-prozentigen Kernmischung aus Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesamsamen. Jede Scheibe enthält rund 2,1 g Kohlenhydrate, 6,9 g Eiweiß und 62 Kalorien.
Mit 30,2 g Eiweiß und 8,5 g Ballaststoffen pro 100 g ist es protein- und ballaststoffreich. Rösten Sie es und belegen Sie es mit Erdnussbutter oder Eiern, verwenden Sie es für Sandwiches oder bereiten Sie im Heißluftfritteusen- oder Sandwichmaker-Gerät ein Käse-Toastie zu.
Ideal für
- Keto- und kohlenhydratarme Frühstücke und Mittagessen
- Toast mit Erdnussbutter, Eiern oder Avocado
- Sandwiches und Käse-Toasties
- Zum Einfrieren, damit es immer zur Hand ist
FAQ
Wie viele Kohlenhydrate enthält eine Scheibe? Etwa 2,1 g Kohlenhydrate pro Scheibe, davon 0,3 g Zucker.
Ist es für Veganer geeignet? Die Rezeptur enthält keine tierischen Zutaten, kann jedoch Spuren von Milch und Ei enthalten.
Kann ich es einfrieren? Ja, es eignet sich zum Einfrieren.
Wie sollte ich es aufbewahren? Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Enthält es Gluten? Ja. Es enthält Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste und ist daher nicht für eine glutenfreie Ernährung geeignet.
Was ist in meinem Keto-Brot enthalten?
Zutaten: Proteinmischung (Weizen-Protein, Soya-Mehl, Soya-Grieß, Vollkorn-Dinkel-Mehl, Kernmischung 17 % (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam-Samen), Roggen-Mehl, Weizen-Kleie, getrocknete Sauerteig-Mischung (Roggen-Mehl, fermentiert), getrocknete Hefe, Salz, Gersten-Malzmehl), Wasser, Leinsamen (1,62 %), natürliche Hefe (Saccharomyces Cerevisiae), Konservierungsmittel: Calciumpropionat
Allergeninformation: enthält Getreide mit Gluten (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste), Soja und Sesam. Kann Spuren von Ei, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Lupin enthalten. Allergene sind in den Zutaten in Fettdruck hervorgehoben.
Für Vegetarier geeignet. Zum Einfrieren geeignet.
| Typische Werte | Pro 100 g | Pro Scheibe |
| Energie | 270 kcal / 1132 kJ | 62 kcal / 259 kJ |
| Fett | 11,5 g | 2,6 g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 1,56 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g | 2,1 g |
| - Davon Zucker | 1,5 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g | 1,9 g |
| Eiweiß | 30,2 g | 6,9 g |
| Salz | 1,4 g | 0,32 g |
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