Beschreibung
Alles über Bio-Schwarzkardamom:
Schwarzer Kardamom ist ein beliebtes, wärmendes indisches Gewürz, das in Form von Samenkapseln vorkommt. Sein rauchiges Aroma und sein konzentrierter Geschmack werden durch traditionelle Trocknungsmethoden über offenem Feuer gewonnen.
Der Verzehr von schwarzem Kardamom bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er kann bei Verdauungsbeschwerden helfen, Entzündungen bekämpfen und die Herzgesundheit fördern. Die antioxidativen und harntreibenden Eigenschaften der Kapseln können zudem den Blutdruck senken.
Schwarzer Kardamom lässt sich nicht so leicht mahlen wie grüner Kardamom, daher wird beim Kochen meist die ganze Kapsel verwendet.
Gebrauchsanweisung:
Schwarzer Kardamom ist aromatisch und würzig und verleiht klassischen indischen und nahöstlichen Gerichten sowie Pickles, Chutneys, Eintöpfen und Currys eine besondere Note. Er eignet sich besonders für Gerichte mit langer Garzeit, da sich sein Aroma so voll entfalten kann. Die Kapseln sollten am besten im Ganzen hinzugefügt und erst kurz vor dem Servieren entfernt werden.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Schwarzen Kardamom enthalten?
Zutaten: Bio-Schwarzer Kardamom
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.
Ursprungsland: Nepal/Vietnam/Indien
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 311 kcal / 1301 kJ |
| Protein | 10,80 g |
| Fett | 6,70 g |
| - Wovon Sättigung | 0,68 g |
| Kohlenhydrate | 68,5 g |
| - Davon Zucker | n / A |
| Salz |
0,045 g |
| Faser | 28 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu Deinen Kredidtkatendaten.
