Beschreibung
Alles über gemahlenen Bio-Kardamom:
Kardamom wird aus den Samen verschiedener Pflanzenarten hergestellt, die in Indien und Indonesien heimisch sind.
Es ist ein unglaublich vielseitiges Gewürz, das in einer breiten Palette von Gerichten und Getränken verwendet werden kann. Die Samen haben ein kräftiges, süßes Aroma und einen ebensolchen Geschmack mit Noten von Zitrone und Minze.
Kardamom wird seit Jahrhunderten sowohl in der Küche als auch als Heilmittel verwendet. Studien deuten darauf hin, dass er sich positiv auf die Herz-, Leber-, Stoffwechsel- und sogar Mundgesundheit auswirken kann.
Die Samen sind reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium. Sie enthalten außerdem sekundäre Pflanzenstoffe mit entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften.
Gebrauchsanweisung:
Kardamompulver ist in der indischen Küche weit verbreitet, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Es verleiht einer Vielzahl von Speisen wie Reis, Linsen, Gemüse und Backwaren Geschmack und Aroma. Auch in Tee und Kaffee wird es traditionell als Gewürz verwendet.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem gemahlenen Bio-Kardamom enthalten?
Zutaten: Bio-Kardamom
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Ursprungsland: Guatemala/Sri Lanka/Tansania
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 311 kcal / 1301 kJ |
| Protein | 10,8 g |
| Fett | 6,70 g |
| - Wovon Sättigung | 0,68 g |
| Kohlenhydrate | 68,5 g |
| - Davon Zucker | n / A |
| Salz | 0,045 g |
| Faser | 28,0 g |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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