Beschreibung
Alles über Bio-Kreuzkümmel, gemahlen:
Gemahlener Kreuzkümmel stammt aus den gemahlenen Samen einer winzigen, getrockneten Frucht, die an einer kleinen Doldenblütler-Pflanze (*Umbelliferae*) wächst, welche im Mittelmeerraum und in Ägypten heimisch ist.
Reichhaltig, erdig und warm, mit einem Hauch von Zitrus, verleiht Kreuzkümmel jedem Gericht sofort Tiefe. Er besitzt ein Aroma, das sowohl süßlich als auch herb ist.
Kreuzkümmel wird aufgrund seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile schon lange in der traditionellen Medizin verwendet. Die Verwendung von Kreuzkümmel in Ihren Speisen erhöht die Aufnahme von Antioxidantien, fördert die Verdauung, liefert Eisen, kann den Blutzuckerspiegel verbessern und dazu beitragen, lebensmittelbedingte Krankheiten zu reduzieren.
Anwendungshinweise:
Kreuzkümmel ist ein klassisches Gewürz, das in vielen Küchen der Welt verwendet wird, darunter die asiatische, nahöstliche und mexikanische Küche. Er ist voller Antioxidantien und eine Hauptzutat für die Zubereitung von eingelegtem Gemüse, Chutneys, Marinaden, Gewürzmischungen und Currypasten. Man kann daraus auch einen wohltuenden Tee zubereiten!
Aufbewahrungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wie schmeckt gemahlener Kreuzkümmel? Er ist reichhaltig, erdig und warm mit einem Hauch von Zitrus und besitzt ein Aroma, das sowohl süßlich als auch herb ist.
In welchen Küchen wird gemahlener Kreuzkümmel verwendet? Er wird in vielen Küchen weltweit verwendet, darunter in der asiatischen, nahöstlichen und mexikanischen Küche.
Was kann ich mit gemahlenem Kreuzkümmel zubereiten? Er ist eine Hauptzutat für eingelegtes Gemüse, Chutneys, Marinaden, Gewürzmischungen und Currypasten und kann sogar zu einem wohltuenden Tee aufgebrüht werden.
Wie sollte ich gemahlenen Kreuzkümmel aufbewahren? Bewahren Sie ihn kühl und trocken auf, geschützt vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit.
Was ist in meinem Bio-Kreuzkümmel enthalten?
Zutaten: Bio-Kreuzkümmel, gemahlen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Informationen zu Allergenen finden Sie in den fettgedruckten Zutaten.
Herkunftsland: Türkei/Ägypten/Pakistan/Indien
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g |
| Energie | 375kcal / 1569kj |
| Eiweiß | 17,8g |
| Fett | 22,3g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,54g |
| Kohlenhydrate |
44,2g |
| - davon Zucker | 2,25g |
| Salz | 0,42g |
| Ballaststoffe | 10,5g |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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